碎银子没有明确的保质期。碎银子属于普洱熟茶,由普洱熟茶深加工而成,所以它跟普洱茶一样,在阴凉、通风、干燥、无异味的储存环境下保存,是可以长期存放的,并且越陈越香,几十年都没问题,不存在保质期的说法。
准备陶瓷罐或紫砂罐,要确保茶罐内无异味,然后用铝箔袋或食品袋装碎银,挤出空气,系好口,放入陶瓷罐或紫砂罐,外层放入纸箱,避免灰尘侵入,最后把茶放在阴凉、干燥、无异味的地方即可。
碎银子的储存方法:
陶器存储:这种方法是针对经常使用的碎银茶。选择陶、瓷、铁罐,用铝箔袋装碎银子,将其封口,放入储藏器中。陶器产品具有轻微通风的特点,非常适合存放碎银。
注意容器口需要密封,在外层放入纸箱,自然通风,不落尘,不进入异物即可。另外,要注意保管的位置,避免湿气和异味,同时避免光线,在常温下保管即可。
纸箱储藏:纸箱是比较实用的方法,在家容易方便储藏,并且不太占地面积。用纸箱要注意纸箱本身的气味,带来的纸箱要保证来源清洁。有异味的话,最好放一会儿,散去异味放普洱茶饼,否则茶叶会吸收其味道,产生异味。储存在纸箱前必须装袋、食品袋或铝箔茶专用袋,并密封它。
此外,储存纸箱时,注意储存时天气是否湿润,湿气过重容易弄湿纸皮。如果购买时有礼品纸箱和内层布袋,每次使用后直接系好嘴,并在常温下储存。
碎银子的保质期没有具体的期限,存放的当的话时间越久,茶叶的口感、香气越细腻,越好。存放时要注意存放容器是否有异味、注意放在通风、干燥、无异味的地方。
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