普洱砖茶经过加工制作以后，可以分为普洱生茶以及普洱熟茶，普洱生茶有助于人体的新陈代谢，拥有提神醒脑、减肥降脂等等的功效。从普洱砖茶的汤底汤色是能够鉴别其品质的，那么，普洱砖茶的汤底汤色是什么样的呢？

茶汤翠绿且微微发黄，清澈、鲜艳、浅绿、鲜亮。这是鲜叶采制及时、杀青恰当、干燥迅速，不受沤的优质晒青毛茶的汤色。早春茶中是比较常见这种汤色的，随着茶叶不断地陈化，这种绿艳就会慢慢消失，慢慢演变为杏黄、明亮的汤底汤色。

汤底汤色绿中微微发黄，就像是半成熟的橙子颜色。所以，也成为橙绿，这是中高档晒青的毛茶的汤底汤色。黄绿色的茶汤基本上出现在春茶之中，这是在加工的时候，揉捻、干燥及时的表现。

汤底汤色绿中带有比较多的黄色的颜色，类似于浅黄色。清明至谷雨期间的晒青毛茶，基本上就能够看到这种汤底汤色了。这是鲜叶少量裂变、受沤，或者是在加工的时候，杀青的温度比较低、揉捻、摊凉、干燥不及时的表现，常常还会有青草气味或者是水闷味。

汤底汤色黄而浅，可以称作淡黄色，这是物质欠丰富的低档晒青毛茶的汤底汤色。如果是原料细嫩的普洱砖茶才会表现出这中汤色，很有可能是因为鲜叶受沤，或者是子啊加工中，揉捻、摊凉、干燥不及时才造成的。以上就是普洱砖茶汤底汤色的介绍。

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