桂花龙井的外形扁平挺秀，颜色呈绿黄色，苗锋较为尖削，芽长于叶，外形没有茸毛，小巧的干桂花在叶片之间点缀着。在冲泡之后汤色极为干净澄清，呈黄绿色。

交流的内质清香味醇，冲泡在杯中，芽叶颜色十分的翠绿。桂花龙井也兼备了西湖龙井的“色绿、香郁、味甘、形美”的四绝称誉。

桂花龙井中的西湖龙井是产自与杭州西湖的龙井茶区，属于绿茶中的上等品。明前所采制的西湖龙井更为是一种珍品，形态极为优美，滋味鲜爽甘醇。

桂花龙井在冲泡时，总会有阵阵的桂花的甜意和龙井干茶的豆香缓缓的升起。龙井茶在经过扁炒青加工之后，叶片从翠绿变成了绿黄色，叶片更加的扁平光滑，挺直匀齐；还有着一些玲珑小巧的干桂花含蓄地点缀在龙井叶片之间

桂花龙井所使用的茶坯，多为上等与中等的龙井，产量较为稀少，外观极好。桂花䦹选择吐香能力好的银桂品种，颜色为嫩黄色。在选花的时候都是有着一些讲究的，通常在清晨时候进行采摘，含苞待放时最好，香气比较凝聚，浓而不散。采放都要轻轻的，进行薄摊存放，防止堆花升温，造成花朵的破坏。

龙井的翠色怡人，因其“色绿、香幽、味甘、形美”被称为四绝，在杯中进行冲泡是缓缓的舒展、暗香浮动的金黄色桂花，形成了十分养眼的风景。

桂花其实是一种中药，具有暖肺化饮、散寒气、止疼痛的功效。桂花的暖能够与龙井的微寒进行结合，具有美容养颜、化痰止咳、温补驱寒，缓解食欲不振、胃寒胃痛、视线不轻的作用。

这样的一款香味俱全，外观雅致的一款桂花龙井茶，大家可以多加尝试，对身体也是以及好处的。

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