茶叶的种类和功效有哪些呢？初次接触茶的人对此都不认识，而小编只知道饮茶有提神的作用，具体茶叶的种类和功效就不太清楚了。今天小编收集了一些关于茶叶的种类和功效，一起来看看吧！　　

以下就是茶叶的种类和功效介绍，茶叶种类：　　

１、绿茶：绿茶是不经过发酵的茶，即将鲜叶经过摊晾后直接下到一二百度的热锅里炒制，以保持其绿色的特点。　　

名贵品种有：龙井茶、碧罗春茶、黄山毛峰茶、庐山云雾、六安瓜片、蒙顶茶、太平猴魁茶、君山银针茶、顾渚紫笋茶、信阳毛尖茶、平水珠茶、　西山茶、雁荡毛峰茶、华顶云雾茶、涌溪火青茶、敬亭绿雪茶、峨眉峨蕊茶、都匀毛尖茶、恩施玉露茶、婺源茗眉茶、雨花茶、莫干黄芽茶、五山盖米茶、普陀佛茶。　　

２、　红茶：红茶与绿茶恰恰相反，是一种全发酵茶（发酵程度大于８０％）。红茶的名字得自其汤色红。　　

茶叶的种类和功效主要有很多，功效也不错。红茶的名贵品种有：祁红、滇红、英红。　　

３、　黑茶：黑茶原来主要销往边区，像云南的普洱茶就是其中一种。普洱茶是在已经制好的绿茶上浇上水，再经过发酵制成的。普洱茶具有降脂、减肥和降血压的功效，在东南亚和日本很普及。不过真要说减肥，功效最显著的还是乌龙茶。　　

４、乌龙茶：乌龙茶也就是青茶，是一类介于红绿茶之间的半发酵茶。乌龙茶在六大类茶中工艺最复杂费时，泡法也最讲究，所以喝乌龙茶也被人称为喝工夫茶。　　

名贵品种有：武夷岩茶、铁观音、凤凰单丛、台湾乌龙茶。　　

５、黄茶：著名的君山银针茶就属于黄茶，黄茶的制法有点像绿茶，不过中间需要闷黄三天；　　

６、白茶：白茶则基本上就是靠日晒制成的。白茶和黄茶的外形、香气和滋味都是非常好的。　　

名贵品种有：白豪银针茶、白牡丹茶　。　　

茶叶的种类和功效之茶叶功效的介绍：　　

１、茶中含有大量的维生素Ｃ可降低胆固醇值从而成为应付胆固醇过多的好饮料。　　

２、叶绿素可挥发血液的再生能力。　　

３、茶产地的脑中风死亡率显著低落，狭心症、心肌梗塞因维他命Ｃ缺乏而死亡率愈高。　　

４、使血液清净保持弱碱性是茶的秘密。　　

５、饮茶皮肤会黑乃是无稽之谈，只有绿茶才有预防黑色素沉淀的丹宁。　　

６、茶叶的种类和功效中茶可因血液循环作用防止冷症。　　

７、绿茶是控制卡路里（节食）时不可或缺的。　　

８、乌龙茶可免除肥胖的烦恼。　　

９、正在进行科学研究的绿茶的治癌作用。　　

１０、女性不可不知的糙米茶健康法。　　

１１、具有恢复视力功效的粉茶。　　

１２、生活不规律时更要喝新鲜的绿茶。　　

１３、绿茶之成分具有预防糖尿病的功效。　　

１４、绿茶可使香烟的害处减至最低限度。　　

以上就是茶叶的种类和功效的介绍，希望本文对初次认识茶叶的朋友有所帮助，同时提醒饮茶都要注意饮茶的时间与饮茶的量。

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