日常生活中有很多人都喜欢品茶，而茶是我们生活中的一种健康养生饮品，但有些新手茶友真的不知道自己喜欢喝的老白茶属于什么茶，有的人说老白茶属于绿茶，而有的人又说老白茶属于红茶。那么今天就给大家说说老白茶到底属于什么茶，一起来看看真相吧。

老白茶属于什么茶

老白茶是属于白茶的一种，也叫白金茶。老白茶指贮藏多年的白茶，在长时间的保存过程中，香味越来越浓郁。大部分茶都有保质期，就算保存的再好，茶叶的香味最终也会消失殆尽。

而白茶不同于其他茶，白茶保存的越久香味越浓，一般保存5～6年后的白茶可以算是老白茶，茶叶内部的成分也在逐渐发生变化，茶性也会慢慢由凉变温，十几年的白茶更是少见，其价格也昂贵。

白茶就和生普洱一样，保存时间越久价值越高。白茶主要产于福建省的南平市一带，产量很少，且制作工艺比较复杂，对茶树的要求也极高，因此，一些几十年的老白茶可以卖出很高的价格。

老白茶的特点

老白茶素有“一年茶、三年药、七年宝”的美誉，茶性寒凉，保存时间越长，滋味越醇和，药用价值越高。虽然老白茶的汤色和陈化程度随着时间在不断的加深，但是市面上十几二十年的老白茶都很少了，更何况要发酵到红茶的地步得要几十年的时间。

老白茶属于什么茶？通过上文可知，老白茶不属于红茶，也不属于绿茶，老白茶就是白茶，看了上文的介绍，以后就不会再傻傻分不清啦！今天的分享就到这里告一段落了，希望对大家有一定的帮助。