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鸭屎香怎么冲泡？

1、准备：鸭屎香极耐冲泡，香气浓郁，可以用持久留香的紫砂壶冲泡;2、冲泡：一般可以泡20泡，第二第三泡的茶香最浓，第五第六泡的口感最好;3、注意：空腹不能饮用，鸭屎香茶可以稀释胃液，影响消化。

鸭屎香又名银花香，是凤凰山上等的茶叶之一。它极耐冲泡，香气浓郁，可以用持久留香的紫砂壶冲泡，因为紫砂壶的表面有很多细小气孔，所以它能够很好地留住香气。

鸭屎香一般可以泡20泡。取干茶3-5g，冲泡第一泡时先将茶叶冲洗一遍，加水后立即倒掉，然后再用100度的沸水冲泡。一般第二第三泡的茶香最浓，第五第六泡的口感最好。

注意每次冲泡时茶叶浸泡时间不能过长，以免出现苦涩感。还要注意空腹不能饮用，鸭屎香茶可以稀释胃液，影响消化。最好是在上午吃完早饭后饮用，可以提神，提高工作效率。

鸭屎香怎么冲泡？

1. 准备茶具

鸭屎香也叫银花香，是半发酵乌龙茶中凤凰山上等的茶叶之一，茶叶品质较高且及耐冲泡，日常生活中冲泡饮用时，可以用紫砂壶冲泡，紫砂壶的壶身有许多细密的气孔，冲泡的过程中能长时间留住茶香，冲泡前先用沸水冲烫。

2. 投茶洗茶

鸭屎香成品茶叶的条索进阶，最好茶匙从茶叶罐中取出干茶叶，单次冲泡的投茶用量在3-5克之间，茶叶取出直接投入冲烫好的茶壶中，先注入少量热水浸润茶叶，起到洗茶的作用，去除表面杂质的同时也能激活茶叶内质。

3. 注水冲泡

鸭屎香茶清洗后就能正式开始冲泡，向茶壶中注入烧开的100度沸水，注满水盖上盖子等待40-50秒，由于鸭屎香茶相对比较耐泡，一般情况下能连续冲泡20次，前三泡的茶汤滋味最为浓郁，第五泡和第六泡的茶汤口感最佳。

4. 出汤饮用

鸭屎香茶冲泡出汤后，先把茶汤倒入公道杯，然后才能从公道杯中倒入品茗杯，茶汤分好时先嗅闻茶汤的香气，观赏茶汤的颜色，等待茶汤温度降至适口才能小口饮用，最好让每一口茶汤都能在口腔中停留3-5秒。

5. 注意事项

鸭屎香茶虽然能耐冲泡，但是每一次冲冲泡的时间不能太长，单次冲泡的时间过长时，茶汤滋味会从原本的甘甜变得苦涩，饮用价值大大降低，还有一点需要注意的是，最好不要在空腹的状态下饮茶，以免醉茶。

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