下面就是茶文化网为大家精心整理的"泡茶的礼仪和步骤?"相关知识以及问题智能甄选的最佳答案,希望能解决您所想知道的问题:
泡茶的礼仪和步骤?
1. 仪容仪表
泡茶是茶艺茶道中比较重要的一项,泡茶之前,为了表达对客人的尊重,需要规范自己的仪容仪表,女性冲泡茶叶时,为了避免头发落入茶汤把头发挽起,搭配舒适的服装,减少配饰,男性穿着合适的服装即可。
2. 泡茶姿势
泡茶时端正的身体,是让手法一起合成的重要原因,端正的坐姿能让整个身体放松,切勿饮倒水或持壶把整个身体偏向一边,影响冲泡茶叶的美观性,放松身体的肌肉,整个人的动作也会柔和优美。
3. 清洁茶具
虽说每个人在冲泡茶叶之前都会检查并清洗茶具,但在客人面前依旧要用沸水再次冲烫,冲烫和清洗茶具期间,手不能直接触摸茶具,需要借助茶夹,此时冲烫不仅使茶具清洁,同时也能提升温度。
4. 赏茶闻香
冲泡好茶具,用茶匙从茶叶罐中取出茶叶,先将放置在茶荷中,观赏茶叶的外形,嗅闻干茶叶的香气,同时可以按照茶叶外形的大小、完整度进行划分,有利于冲泡期间控制出汤速度。
5. 泡茶饮茶
泡茶的步骤基本没有特别大的出入和差别,只是要关注一些小细节,首先茶壶的壶嘴、公道杯的壶嘴都不能朝着客人,最好横放,周围都有客人时朝内对着自己,另外要避免发出过大的碰撞声。
6. 奉茶添茶
冲泡好的茶汤用公道杯分茶,倒入品茗杯后需要向客人奉茶,最好放置在茶盘上双手奉上,客人会行叩手礼,品茶期间要时刻注意客人的茶杯,及时续茶,除非是客人表示不用添茶。
7. 及时更换
每种茶叶可冲泡的次数不同,在茶叶冲泡时,茶香和茶汤颜色变淡,一定要及时更换新茶,长时间不换茶是不礼貌的表现,有暗示驱赶客人的含义。
以上就是关于泡茶的礼仪和步骤?的介绍了,想更深入的了解,更多相关茶叶知识,请关注我们茶文化网www.zgchawenhua.com 我们将不断更新,喜欢我们记得收藏起来,顺便分享下。
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