正山小种和金骏眉是武夷山最知名的红茶,很多茶友都喜欢喝。正山小种是红茶的“鼻祖”,而金骏眉正是从正山小种研制而来,所以很多人不清楚这两种红茶的区别,有什么不一样。下面我们就来谈一谈正山小种和金骏眉哪个档次高,区别在哪里。
一、正山小种和金骏眉的区别
1、外形
在外形上,正山小种的茶叶是很均匀的,颜色是有点褐青色,闻起来有一股淡淡的花香味道;而金骏眉的外形看起来是非常细长的例如眉毛的形状感觉,在颜色上夹杂着一些金色,有着很传统的果香味道。
2、工艺
虽然都是红茶,不过在制作的过程中还是有区别的,不过区别也不大。两者只是在制作和发酵时有所不同,正山小种在制作上追求传统的手法,金骏眉则追求创新改观。所以造就了两者的口味以及香味都是不同的。
3、原料
正山小种和金骏眉都属于红茶,虽然它们采摘时都是在同一棵树上采摘下来的茶叶,但是新鲜度还是有区别的。金骏眉采摘下来时就是茶树上刚发芽的嫩叶,是最新鲜的茶叶嫩嫩的,而正山小种采摘的是一芽作为原料。
4、味道
正山小种和金骏眉在味道上的区别还是有点大的,金骏眉的味道会比正山小种的淡一些。喜欢清淡口味的朋友们就可以选择金骏眉茶了,金骏眉是经过无烟或者轻烟处理的制作过程。正山小种的味道比金骏眉重一些会有点烟松味道,相对来说口味重一些。
二、小种和金骏眉哪个档次高
那么,正山小种和金骏眉哪个档次高呢?可以这么说,如果将正山小种称为普通版红茶,而金骏眉就是升级版红茶,所以无论是香气还是从口感,金骏眉都比正山小种的档次要高一些,价格也更贵一些。
当然,至于说哪个更好,这就看个人的口味了。总的来说,金骏眉味道较清淡,香气为复合型香气,有蜜香、花香、薯香等等。而正山小种的味道主要是松烟味或者是桂圆香。
以上就是关于正山小种和金骏眉哪个档次高?的介绍了,想更深入的了解,更多相关茶叶知识,请关注我们茶文化网www.zgchawenhua.com 我们将不断更新,喜欢我们记得收藏起来,顺便分享下。
上一篇:茉莉花茶一次泡多少克? 下一篇:柚子茶的正确做法?
推荐阅读
- 珍珠奶茶的珍珠怎么做:用木薯淀粉(食
- 肉桂的效果和功能,谁适合喝武夷肉桂茶
- 安徽主要产哪些茶?(安徽产的茶的特点
- 茶园管理技术,附施肥时间与方法
- 茶叶蛋能隔夜吃吗?不能(隔夜食用会腹
- 玫瑰怎么做好吃,八种最有营养的玫瑰花
- 挑选茶叶时,别忘记这4款“冷门茶”,大
- 世界上产茶饮茶最早的国家是(世界上产
- 谁不能喝橘皮普洱茶
- 普洱茶饼如何撬开_错误方法有哪些
- 最适合夏天喝的10款养生茶(柠檬茶/玫瑰
- 金银花和菊花可以一起泡水喝吗,金银花
- 月季茶的功效、功能及其禁忌证
- 黑茶长什么样子(黑茶的品种主要有哪些
- 茶叶多少钱一斤(在50~100000元左右一斤
- 牛蒡茶的功效与作用_牛蒡茶
- 峨眉山的名茶有哪几种(有两种(竹叶青
- 女人喝奶茶的四大危害,肥胖/血压升高
- 喝祛湿茶后的排湿反应有哪些_喝祛湿茶可
- 锯朵仔是什么茶(锯朵仔的加工工序有哪
- 茶叶蛋能和牛奶一起吃吗?能(早餐搭配
- 荞麦茶上火吗?热炒荞麦茶会上火(蒸煮
- 七子饼茶有什么作用
- 抹茶粉能直接泡水喝吗?不能(直接冲有
- 黑茶饮用的最佳时间(黑茶饮用的最佳时
- 饭盒上的菜味怎么去除,橘子皮、茶水、
- 苦荞茶可以天天喝吗_喝苦荞茶的注意事项
- 普洱茶的副作用是什么 西湖龙井茶的口感
- 矮地茶能和猪肺同吃吗?能(应在医生指
- 白茶是什么茶?(白茶的分类功效)
- 保靖黄金茶价格多少钱一斤_2022保靖黄金
- 安化黑茶的等级划分
- 蒲江雀舌茶叶多少钱一斤_蒲江雀舌绿茶价
- 常见的十种被子植物
- 上饶白眉茶多少钱一斤_上饶白眉茶图片及
- 白牡丹茶的口感怎么样?
- 小青柑上火还是下火?
- 福鼎白茶排名前十名