陈皮的种类有很多,公认最好的陈皮是广东新会所产的新会陈皮,我们都知道早在宋朝的时候,广货中的广陈皮就几乎家喻户晓了,广东陈皮有好几种,其中新会陈皮功效最好,一般情况想说道广陈皮,就是特指新会陈皮,用新会陈皮代表整个广东陈皮,可见新会陈皮的地位。
最好的陈皮产区是哪里
新会陈皮产于新会地区,因为这里的条件得天独厚,新会陈皮能成为最好的陈皮,也是因为这里的自然条件和气候等因素,而新会陈皮根据地域不同,则分成了好几个产区,如:一线产区(核心产区)、二线产区、三线产区等,最好的陈皮产区自然是一线产区,又被称为核心产区。
新会陈皮核心产区有四个,分别是梅江、天马、东甲、茶坑,四大产区相距不远,陈皮质量相差无几,但因为各地的产量不同、宣传不同、销售策略不同等原因,四大产区的陈皮价格相差比较大。如果买来泡水喝的话,哪个产区的陈皮便宜买哪里,如果买来收藏的话,一般梅江的陈皮更受欢迎。
最好的陈皮是哪种陈皮
即便是同一个产区的陈皮,质量也有好坏之分的,价格也会相差比较远。最好的陈皮是哪中陈皮呢?新会陈皮只能是茶枝柑的皮制作而成,根据成熟度不同可以分为青皮、二红皮和大红皮,这三种皮的用法不同,没有可比性,日常泡茶喝的话,一般推荐大红皮,口感更好。
另外,从茶枝柑的繁殖方式来说,新会陈皮有分为:原枝柑、圈枝柑、驳枝柑等,从功效和口感上来说,原枝柑是最好的,但产量非常稀少;从性价比来说,驳枝柑则是最好的。现在市场上卖的新会陈皮以驳枝柑为主,圈枝柑为辅,至于原枝柑则几乎不可见。
最好的陈皮多少钱一斤
很多人觉得新会陈皮功效强,价格一定很贵,只有有钱人才能吃得起,不敢买新会陈皮;也有人认为新会陈皮的价格都是被炒作起来的,实际价格其实很便宜。他们都会在网上寻找便宜的陈皮购买,吃了之后没有什么作用,但不同的是,前一种人知道自己吃的不是真正的新会陈皮,而后一种人则会觉得新会陈皮果然只是炒作出来,实际上并没有什么用,真是太可悲了。
新会陈皮价格虽然比较高,但也没有大家想的那么贵,市场上的新会陈皮价格高,都是因为中间商的层层加价,当你买到新会陈皮的时候,价格已经是原价的两三倍甚至更高。买新会陈皮,还是在新会当地柑农手中购买最便宜,而且还能保证是正宗的新会陈皮,市场上有不少所谓的新会陈皮,实际是都只是外地皮,并不是真正的新会陈皮,甚至有的还是工艺皮和造假陈皮,这种皮不仅吃了没什么用,反而会对身体健康造成危害。
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