夏天到了,天气慢慢炎热起来,相信不少茶友早已备好了消暑降燥圣饮——茉莉花茶。但是,市场逐渐火爆的同时,一些奸商也迎来了赚钱的“大好时机”。为了追求利益,部分厂家会在茶叶中添加香精,以劣质茶充作高端茶售卖。目前,市场上确实存在不少添加了香精的茉莉花茶,那么购买时如何识别这些假的茉莉花茶呢?下面就分享一下茉莉香精茶的鉴别方法。
如何鉴别茉莉香精茶
添加了香精的茉莉花茶虽然有外香,但是茶叶内质几乎没有香,所以这种茶叶一打开闻着很香,泡着却一点香味都没有。因此,取一小部分茶叶暴露在空气中一段时间,而后再进行冲泡。如果此时没有了香气,这种茉莉花茶有可能添加了香精。
如何正确选购茉莉花茶
1、口感
选购时尽量冲泡一下,采用杯泡法,分两次冲泡。茉莉花茶应以茶汤黄而明亮;香气浓郁;口感柔和、不苦不涩、没有异味;叶底均匀柔嫩为最佳。取茶3克,冲入约150毫升开水,浸泡3分钟后滤出茶汤,闻嗅香气、察看汤色、品尝滋味;第二次冲入开水,浸泡5分钟后滤出茶汤,依次嗅香、观色、尝味,若第二泡花香浓度仍表现突出,说明该茶耐泡、持久,这种茶在窨花时往往是多窨次、下花量足才具有的底香。
2、 香气
茉莉花茶的香气主要是鲜灵度、浓度和纯度。鲜灵度是指花香,仿佛盛开的茉莉花香;浓度是指花茶香气的持久性和耐泡度;纯度是指花香、茶香的纯正度,是否有其他异味。高档花茶比较强调鲜灵度,一般用高品质的茶坯经精细的、多窨次的窨花工艺,制出的花茶鲜灵度、浓度都好,香气鲜灵浓郁芬芳,无丝毫异味,且花香持久性和耐泡度很好。
3、 颜值
选购茉莉花茶时,看其外观。一芽一叶、二叶或嫩芽多,芽毫显露者,为特种茉莉花茶。条形细嫩或细紧,芽毫显露有锋苗,为特级、一级茉莉花茶。基本无芽毫者,为二级、三级茉莉花茶。条形松、大,常带茎梗者,为低档茉莉花茶。总之,品质越是往下,芽越少,叶居多,梗越多,几乎无嫩芽或根本无芽,以此类推。
关于茉莉香精茶的鉴别方法,茉莉茶加香精怎样识别?的更多介绍,请关注我们茶文化网。
推荐阅读
- 竹叶青茶多少钱一斤?竹叶青茶叶购置方
- 茅山青峰价格贵不贵?(收藏)
- 正山小种红茶价格是多少?(收藏)
- 赛山玉莲价格多少钱一斤?(收藏)
- 浓香型铁观音价格多少钱一斤?(收藏)
- 正宗雪菊多少钱一斤 最新正宗的雪菊的价
- 茶叶小青柑多少钱一斤?(收藏)
- 木栅铁观音价格多少钱一斤?(收藏)
- 西洋参一般多少钱一斤 西洋参的报价及价
- 红茶的最少价格多少钱 不一样级别红茶的
- 午子仙毫的价钱是多少钱一斤?午子仙毫
- 新会小青柑多少钱一斤?(收藏)
- 正宗金骏眉多少钱一斤?(收藏)
- 峨眉竹叶青茶几月份发售 竹叶青茶价格行
- 单丛茶多少钱一斤才算性价比高!
- 广安松针茶价格多少钱一斤?(收藏)
- 午子仙毫的价钱是一斤要多少钱 午子仙毫
- 莫干黄芽一般什么价位?(收藏)
- 桑叶茶多少钱一斤 2020好的桑葚茶的全新
- 都匀毛尖一般价格是多少 纯正都匀毛尖茶
- 几十块钱一斤的红茶能喝吗 红茶的价格是
- 都匀毛尖多少钱一斤 都匀毛尖的最新报价
- 牛蒡根多少钱一斤 牛蒡根每斤价格最新市
- 茅山青峰茶价格多少钱一斤?辨别茅山青
- 杜仲雄花茶多少钱一斤 杜忠雄花茶的全新
- 常喝祁门红茶有什么好处?(收藏)
- 鹿苑毛尖价格多少钱一斤?(收藏)
- 800元一斤的金骏眉算不算是好茶?(收藏
- 兰贵人茶的价格多少钱一斤?(收藏)
- 特级祁门红茶的价格多少钱一斤?(收藏