养颜的花茶

１、茉莉花茶不属于红茶

绿茶常见的有：西湖龙井、信阳毛尖、碧罗春、三杯香等、黄山毛峰等。绿茶属于不发酵茶。

红茶常见有：祁红、云南滇红、福建政和工夫红茶。红茶属于发酵茶类。

茉莉花茶属于花茶类，属于再加工茶。　一般夏季适合饮用绿茶，冬季适饮红茶。

２、茉莉花茶的制作

茉莉花茶是将绿茶茶坯和茉莉鲜花进行拼和、窨制，使茶叶吸收花香而成。外形秀美，毫峰显露，香气浓郁，鲜灵持久，泡饮鲜醇爽口，汤色黄绿明亮，叶底匀嫩晶绿，经久耐泡。根据不同品种的茶胚，例如用龙井茶做茶胚，就叫龙井茉莉花茶，如用黄山毛峰的，就叫毛峰茉莉。

莉花茶属于红茶吗？

３、茉莉花茶的泡冲方法

建议：用玻璃杯泡或瓷盖杯花茶冲泡，既能赏心悦目，又能娱乐口舌。

份量：４－６颗（根据自己喜好浓淡程度来加），水温：约９０～９５℃（第一泡最好用沸水冲泡），水量：约１５０～１８０ｃｃ。

浸泡时间：２－３分钟　如果泡的时间短，芽叶没有展开，香气没有充分释放出来，这样喝起来不够香。

花茶的存放：怕高温、暴晒、潮湿，这样会使香气锐减，品质下降。正确的存放方　法是存储在干燥、通风、阴凉的地方。用小茶叶桶单装一点供每日饮用，大茶叶桶封好不要频繁开启，可以保护茶叶的香气。

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