安化黑茶可以冲泡十次以上，并且仍然还有余香。因为安化黑茶有叶有梗，且叶梗比其它茶叶更粗大，因而，安化黑茶内含物更丰富，也更耐煮、耐泡。

安化黑茶中，最容易浸出的物质是氨基酸、维生素，其次是咖啡碱、茶多酚等，这些物质的含量都是非常丰富的。

黑茶中是有叶有梗的，这是它的特性，所以导致了安化黑茶内含物质是更加的丰富的，并且也有耐煮的特点。越是陈年的茶叶，那么它的滋味回更加的浓厚，药香会更加的明显。而安化黑茶，至少可以连续泡10次以上，依然有余香。

安化黑茶的冲泡方法：

冲泡黑茶最好选择紫砂茶壶或白瓷茶具。冲泡黑茶茶的比例是一克茶匹配30-50毫升的水。

若使用紫砂茶壶冲泡，用温壶洗茶后，直接注入95度的热水，浸泡的时间约为20秒左右，浸泡后可以将茶汤倒入正义的杯子或者直接分成杯子。

安化黑茶的功效:

安化黑茶营养丰富，主要是维生素和矿物质，还有蛋白质、氨基酸、糖等。长期饮用安化黑茶可以补充人体必需的矿物质和各种维生素。

安化黑茶不仅富含儿茶素、茶色素、黄酮等抗氧化微量元素，还富含锌、锰、硒等抗氧化微量元素。特别是含量高的复杂黄酮，具有去除自由基的功能，具有抗氧化、延缓细胞老化的功能.

安化黑茶具有耐泡的特点，能冲泡十次以上，并且仍有余香，冲泡时注意冲泡的技巧，就能将其泡好。

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