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冷泡茶的做法？

冷泡茶是指通过冷水或者冰水泡茶，具体做法十分简便，将茶叶放入杯中，倒入适量的纯净水或矿泉水浸泡即可，一般需要浸泡4-8个小时。绿茶、白茶等发酵程度低的茶叶适合冷泡，但需要注意的是，肠胃欠佳人群不宜饮用冷泡茶。

冷泡茶又叫冷泡茶，指的是通过冷水或者冰水泡茶，因制作简便而受人欢迎，茶杯中放入干茶，倒入适量的纯净水或矿泉水便完成了。冷泡茶一般需要浸泡较长时间，时间太短茶汤不易变色，也没什么滋味。

相对来说，发酵程度低的茶叶更适合冷泡，比如绿茶、白茶等，也能有较好的口感。而发酵程度高的茶叶不宜冷泡，如红茶、普洱茶等，泡出来的味道容易苦涩、无香气。

冷泡茶时，茶叶内的物质释放缓慢，一般需要浸泡长达4-8小时。注意冷泡茶不宜多喝，尤其是肠胃较差的人不宜大量饮用，会使肠胃一直处于冰冷状态，造成较大的伤害，容易引起腹泻、腹痛等不适症状。

冷泡茶的做法？

冷泡茶的具体做法很简单，茶叶放入杯中，再倒入适量的纯净水或矿泉水即可。冷泡茶时，茶叶内的物质释放缓慢，一般需要浸泡长达4-8小时。需要注意的是，肠胃不太好的人不宜饮用冷泡茶。

冷泡茶的制作方法十分简单，准备纯净水或矿泉水，杯中放入干茶，再倒入适量的纯净水或矿泉水就可以了。冷泡茶一般需要浸泡较长时间，时间太短茶汤不会变色，也没什么滋味。

冷萃茶又叫冷泡茶，指的是通过冷水或者冰水泡茶，将茶叶密封浸泡长达4-8小时，使茶叶内的物质缓慢释放出来的一种喝茶方式，相比于热泡茶十分简单方便，在外出爬山、工作或乘坐火车等任何场合下都可以冲泡。

注意肠胃不太好的人不宜经常大量喝冷泡茶，会使肠胃一直处于冰冷的状态，这对肠胃的伤害比较大，容易引起腹泻、腹痛等不适症状。出于健康安全的考虑，超过24小时的冷泡茶也最好不再饮用。

冷泡茶的做法？

1. 选择水质

冷泡茶从字面上是一种用冷水或是冰水冲泡的茶汤，整个冲泡茶汤得方式简单，首先选择合适的水质，可以不用山泉水，直接用纯净水或是矿泉水，然后用透明的玻璃茶杯或是茶壶作为茶具，与热泡茶不同，茶具不需要用热水冲烫，直接用清水洗净，保证内部干净清洁即可。

2. 投茶注水

冷泡茶是用冷水冲泡的茶叶，对于茶叶的质地有一定的要求，既要耐泡，茶叶的质地也不能过于沉淀，最好用新白茶或是烘焙程度较轻的乌龙茶，选好茶叶之后直接投入玻璃茶具，然后注入适量冷水，因为冷泡茶浸泡的时间较长，可以盖上盖子放在让其自然浸泡出汤。

3. 冷藏饮用

不同茶叶浸泡出汤的时间不同，至少需要四个小时，最多不能超过八个小时，想要判断冷泡茶出汤与否，最简单的方式就是观察茶叶的状态和茶汤颜色，如果茶叶在水中基本完全舒展，茶汤清澈没有杂质即可饮用，冷泡茶出汤后可以直接饮用，也能放入冰箱冷藏两个小时。

4. 注意事项

冷泡茶对饮用季节的限制较多，主要在炎热的夏季饮用，而且不是所有人都能喝，体质虚寒和肠胃状态较差的人群最好不要饮用，以免加重体内寒气的堆叠，引起腹痛、腹泻等不良症状，另外冷泡茶冲泡出汤的时间较长，不过超过24小时的冷泡茶就不能饮用。

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