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乌龙茶属于什么茶红茶还是绿茶？

乌龙茶属于我国传统六大茶叶种类之一，由此可以得知，乌龙茶不属于红茶，也不属于绿茶，本质上说这三种茶叶是平起平坐，都是茶叶中的代表品类，乌龙茶是所有茶叶种类之中，非常具有自身鲜明特色的茶叶，是半发酵的来的成品茶，具备红茶和绿茶的主要特色。

乌龙茶的制茶工艺非常特殊，是介于红茶和绿茶之间，按照相关标准和要求采摘鲜叶，通过萎凋、晒青、摇青、杀青、揉稔、焙火等相关工序制成品质优秀的茶叶种类，最具特色的一点是同时具备高扬的清香和独特悠久的韵味，茶叶产区主要集中分布福建、广东、台湾三个省份。

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