哪几种茶是热性茶:1、红茶,茶叶属性为热性,一般使用85-90摄氏度的热水冲泡,香气十分浓郁;2、普洱熟茶,冲泡后口感香醇,适合人们饮用;3、黑茶,因其茶汤颜色为黑色而得名,属于发酵茶类;4、四川藏茶,有康砖茶、金尖茶、康尖茶三大类,受到少数民族的欢迎。
哪几种茶是热性茶?
1、红茶红茶属于热性茶,具体品种有滇红茶、祁门红茶,其茶汤口感带有苦涩味,在饮用时若是接受不了红茶本身的味道,可以加入牛奶、糖来中和苦味。
2、普洱熟茶热性茶还有普洱熟茶,此类茶口感温和醇厚,适合大部分人饮用,在冲泡普洱熟茶时,要选择90摄氏度的水温,泡好之后焖2-3分钟,将普洱的香味释放出来。
3、黑茶黑茶也是热性茶,比如安化黑茶,因冲泡好的茶颜色呈黑色而得名。黑茶制作过程中一般包括杀青、揉搓、堆放、干燥等四道工序,属于发酵茶品种。
4、四川藏茶四川藏茶也属于热性茶,它是黑茶的一种, 是少数民族中的主要生活饮品。四川藏茶有康砖茶、金尖茶、康尖茶三大类,其茶叶颜色呈深褐色,口感醇和甘爽。
5、正山小种正山小种属于红茶类,茶叶本身有股非常浓烈的香味,由于正山小种经熏制而成,因此其茶叶呈灰黑色,冲泡之后茶汤颜色为深琥珀色,香气悠扬。
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