“香不过肉桂，好喝不过水仙”。武夷岩茶中的肉桂茶，向来以“香”闻名，并且茶汤醇厚，口感顺滑，香味浓郁，回味悠长。那么，对于许多新手刚刚接触肉桂茶，对于肉桂茶的特点还不是那么的认识，因此下面在这里就来说下，关于肉桂茶的口感特征吧。

肉桂茶的口感

１、醇厚甘爽、茶味甘香馥郁，岩韵味明显，尤其是在２－３泡以后，岩韵味是最为明显的时候，满口韵味，芳香无比。

２、肉桂茶，茶汤醇厚，顺滑，甜美。

３、香气浓郁，带花香，香气非常持久，甚至冲泡至第１０次以后，依然有余香，滋味浓郁，耐泡度好，水中香显，有回甘。

４、肉桂茶冲泡后，滋味非常的浓郁，桂皮香显，挂杯香好，虽是肉桂香，但完全没有辛辣味，喝回甘，口感非常的舒适，回甘持久，岩韵强。

不同肉桂，不同口感

１、马头岩肉桂。入口非常的霸气，醇厚回甘，桂皮香明显，生津回甘强烈持久，喝后，唇齿留香。

２、正岩肉桂。香气浓郁、芳香馥郁，滋味醇厚，尚甜醇，回甘较为明显，岩韵尚显，耐泡度好。

３、水蜜桃肉桂。茶汤入口醇厚，滋味清甘，香味持久，馥郁，喉韵甘爽，有明显的肉桂茶特征。

４、典藏肉桂。滋味醇厚，甘爽，岩韵明显；入口就可以感受到那奇香，缕缕不绝，让人整个人都非常的舒适。

５、牛栏坑肉桂。香气显，滋味较冲，香中口感带甜味，耐冲泡，且冲泡８泡后依然有余香，滋味甜醇、厚、强、回甘鲜爽，“岩韵”强；从１－５泡，滋味浓醇，直到６－７泡以后，岩韵都是非常明显的，汤色较重，呈深橙黄色。

６、兴舒岩茶肉桂。滋味醇厚，口感浓而不涩，醇厚，回味清甘，唇齿留香，心旷神怡。

７、九龙巢肉桂。香气馥郁，持久不张扬，滋味甜醇，口感鲜爽，茶汤香浓，愉悦，耐冲泡，八泡后馥郁香依然明显；到达第八泡以后，滋味依然甜美，且回甘强，爽，喉咙带有丝丝清凉感。

８、正岩肉桂。茶汤入口滋味醇厚，香气馥郁，清甘持久，喉咙甘爽，有明显的辛辣霸气。

【特征】第一、二泡，有属于岩茶肉桂的幽幽香，之后桂皮香渐渐显出来，冲泡后，细细闻之，可以让人感觉到茶叶中的独特奇香，缕缕不绝，让你整个人的口腔、味觉都为之一振，极品肉桂茶，每一泡茶汤的香型都有变化，是相当迷人的。

关于：武夷岩茶“肉桂”口感描述！相关更多茶知识，请关注茶文化网。

上一篇：武夷岩茶都属于是乌龙茶吗？（收藏）   下一篇：冲泡铁观音要用几度的水最好？（收藏）