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英德红茶,属于是全发酵的红茶类,向来都以:浓、强、鲜、爽等特点而著称,上市以来就以独特品质受到众多茶客们的喜爱。假如你没有掌握好英德红茶的香菇冲泡技巧,那么会泡出一壶茶味寡淡的茶汤。下面给大家分享一下,英德红茶的七个冲泡技巧。

关于英德红茶的7个冲泡技巧!(收藏)



英德红茶冲泡7步骤

1、新鲜的冷水放入烧水壶内煮沸,注意一定要用有活力的水,这样可以更好的去引导出英德红茶的香气,假如是隔夜的水,或者二度煮沸的水,是不适合用来冲泡英德红茶的。

2、注入沸腾的开水,采用渐渐歇的方式温壶及温杯,避免水温变化太大:一般茶壶的造型,都有一个矮胖的圆壶身,是让茶叶在冲泡时有完全伸展及舞动的空间。

3、茶叶用量也是非常关键的,想要冲泡出好喝的英德红茶茶汤,那么建议最好是以2杯的茶叶量,大概是5克左右,冲泡成2杯,这样才可以充分发挥出英德红茶的香醇,还可以享受到续杯的乐趣。

4、把烧开的沸水注入茶壶里面去,水开始沸腾后的30秒时间,水花形成一个硬币大小以后,就可以用来冲泡英德红茶了。

5、接下来就是静静等到出汤时间,一般来说,根据茶叶的量多去决定出汤时间,冲泡时间可以是在2-3分钟,接下来的每一泡适当延长个30秒到一分钟出汤时间即可。

6、把已经泡好的茶汤,倒入品名杯子内,一般来说,建议用那种底部比较浅,杯子口比较宽的品茗杯,这样的话才可以充分享受到属于英德红茶的芳香,还可以欣赏到它那迷人的汤色哦。

7、英德红茶即适合单饮,也适合加入一些牛奶、蜂蜜搅拌均匀取喝,这样的话既可以在英德红茶香醇的基础上,再增添一下其他品饮乐趣了。

好了,以上就是关于英德红茶的相关冲泡技巧介绍了,大家都学会了吗?

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Tag标签: 英德红茶冲泡技巧

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