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小青柑可以在水杯泡吗(收藏)

2020-12-18 10:44来源:茶文化网分类:小青柑 阅读:

 

小青柑可以在水杯冲泡,首先准备一壶开水,然后拆开茶叶包装,取出完整的小青柑,把小青柑上顶部盖子拿掉,放入水 杯中,注入沸水七分满 ,然后浸泡大约5分钟即可品饮,饮用至茶杯1/3处时即可再次续水饮用。

小青柑可以在水杯泡吗(收藏)

冲泡柑普茶,我们大多选用盖碗冲泡,盖碗最能泡出小青柑的特色,当然如果条件不允许,玻璃杯也是可以的。

因为盖 碗泡更注 重注水快 慢,注水量多少,浸泡时间长短等因素,把握好每一个步骤,冲泡出来的小青柑滋味更好。

打开包装,就能闻到一股浓 郁的柑果香。

泡茶用水,所有茶都一样,好水泡好茶,矿泉水、山泉水最宜。投茶量,小青柑多是8 -10克左右的重量,所以一次就泡一颗,也非常简便。

冲泡小青柑,沸水为宜。

因为无论是熟普,还是小青柑皮,都耐高水温,没问题。

缓缓高冲沸水,让茶味徐徐浸出,与柑皮的清香慢慢融合。冲泡小青柑,有两种不同的注水方式,各有特点:

第一种 是直冲茶心。

水柱正冲在小青柑顶部开口 的熟普上。因为熟普直接受水冲击,茶味最快析出,茶汤浓郁,汤色红褐,滋味醇厚。

提示:以上内容来自本站整理加原创,今天重点为大家推荐的本文话题是:茶叶隔夜还能继续泡吗,下面我们来继续深入介绍。

但这样也会让小青柑的耐泡度降低。

所以,这种冲泡方式最适合第一二泡,让柑子里的茶充分浸润,出味。

第二种是冲在柑皮和熟普的接合处。此时注水,水 柱是击打柑皮,又冲击里面熟普,所以汤色变换奇妙。

此时看汤色,会因为你的注水靠内或靠 外的不同,茶色或淡或深或深浅变换, 有一种熟普的红 色在 水中慢慢浸润开来的变化美。

滋味最为美妙,既有茶香又有柑甜,。耐泡 度也适中。

如此冲泡,能更好的拉长熟普的耐泡次数,以使后面柑味浓郁时,熟普味道还持续存在。所以,这种冲泡方式适合茶叶出味后,让茶味与柑味保持同步。

小青柑整颗冲泡,非常耐泡,基本上可以连续冲泡十几道 没问题。所以如何充分调配两种冲泡 方式的茶味,使得茶汤从头到尾保持平衡就是关键了。

小青柑中有青柑的清香,加上熟普的醇厚,形成独特的口感与风味。

初入口时,可以喝到明显的柑果香,此后熟普的醇厚会慢慢化开来 ,口腔回 甜。

喝上一杯, 嗅觉上得到享受,味蕾也仿佛接受按摩,仿佛烦恼就抛之脑后,整个身体的不爽快也随之而解了。

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Tag标签: 小青柑冲泡

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