一、整颗冲泡法(观赏性大)
1.拆开包装,取出完整小青柑;
2.揭开小青柑小盖,放入盖碗或便携冲泡壶 中;
3 .沸水冲泡,第,一泡洗茶,第二泡浸泡15s后出茶,之后逐 次增加浸泡时间保证茶汤的口感 与滋 味
二、去柑冲泡法(冲泡速度快)
1. 拆开包装,取出完整的小青柑;
2.掰掉青柑皮,将茶 叶倒入盖 碗或便携 冲泡壶中;
3.沸水冲泡,第一泡洗茶,第二泡浸泡20s后出茶,之 后逐次增加浸 泡时间保证茶汤的口感与滋味
三、 戳孔冲泡法(滋味渗透快)
1.拆开包装,取出完整的小 青柑,用 茶针或尖物将外皮戳孔 (戳孔时注意安全) ;
2.将戳孔后的小青柑放入盖碗或便携冲泡壶中;
3.沸水冲 泡,第一泡洗茶,第二 泡浸泡20s后出茶,之后逐次增加浸泡时间保证茶汤的口感与滋味
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