业界还有很多有关小青柑的,泡法,比如九孔泡 饮法。
九孔泡饮法较为繁复但效果最佳,备一普洱茶刀, 用茶刀在青柑仔四周及柑底部钻以九孔,孔径大小以不漏碎茶为宜,将钻孔后的青柑仔投入壶中,冲以沸水,茶徐徐浸出,与柑皮的清香慢慢融合,口感清甜适度,而且极为耐泡,带孔的柑皮包裹 着普洱茶,既无碎茶漏出,又可防止溶出速度过快。适合办公室或居家差旅使用。
到最后,我们会发现,如何冲泡小青柑方法很多,但更多的还是需要我 们在实践中去总结。冲 泡方法各有千秋,找到适合自 己的才是 最好的。
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