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为什么生晒小青柑会成为年轻白领的最爱?答案如下(收藏)

说到小青柑,品尝过的茶友都赞不绝 口,个头精巧,口感醇爽,柑香清新。伴随着近几年柑普茶的火爆, 小青柑成为当之无愧的明星产品,以其口感和功效上的双重优 势迅速被大众消费者所喜爱。小青柑,一般以7、8月份采摘的未完全成熟的柑仔为原料,外形小巧迷人,所以生产难度和成本也要高于大红柑陈皮普洱,既是如此费时费力为何大家对小青柑还是趋之若鹜?小青柑到底有何神奇的 功效吸引着大家呢?

理气健胃,祛痰润喉

小青柑,果小、皮青、柑质青涩,挥发油含量多,陈皮中的苦味源于挥发油中的柠 苦素,具有化痰、润肺、理气的功效,同时还有消积化滞、健胃、保护心血管等功效。

消炎作用

小青柑果皮含有独特黄烷酮成,分,具有杀菌、消炎、抗HIV病毒、抗诱变、抗氧化、去除口腔异味、保护牙齿等诸多生物药理 活性。

醒脑提神,美白肌肤

小青柑果皮中所含的酚酸能杀菌,还可以使体味芬芳、醒脑提神、美白肌肤、清热解火、滋阴养颜,对女性朋友作用明显;同时还有减少疲 劳的功效, 而且冲泡方便,日常工作用随手一泡就能缓解长时间连续工作的疲惫感。

降脂减肥

国外研究发现辛弗林主要作用为氧化脂肪、减 肥 。因此,辛弗 林常用为减肥药物,中的有效成分,辛弗林是枳实提取物中的主要活性成分,小青柑中就含,有此种成分。同时普洱熟茶也是降脂减肥的好帮手,茶多酚等多种有效成分都能帮助消 化及脂肪的分解。

抑制肿瘤、癌细胞增生

小青柑 属于 新会茶枝柑的未成熟果实,表皮含有多甲氧基黄酮,能抗肿瘤细胞 增殖,如骨髓癌细胞,淋巴癌细胞,卵巢癌细胞,前列腺癌细胞及扁平癌细胞有抑制增殖的作用,这类 黄酮通过改变癌细胞的细胞膜和酶以及信号传导机制干扰其DNA复制,蛋白质合成而起到抗癌防癌的作用。

促进新陈代谢

川陈皮素有抗血细胞 凝集、抗血栓形成、抗癌、抗真菌、抗炎、抗过敏、抗胆碱酯酶和抗癫痫作用,是碳水化合物代谢促进剂,而小青柑果皮中便含有川陈皮素。

改 善记忆障碍

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适用于良性记忆障碍,可显著改善AD患者认知功能、行为和心境障碍。对痴呆患者和脑器质性病 引起的记忆障碍亦有改善作用。

30天日光生 晒,让柑皮和茶叶渐渐交融一体,合二为一,形 成风味独特口感一绝的柑普茶。 

甘醇柔滑,茶香四溢,沁人心脾,每一泡都是大自然的味道。

那怎么冲泡呢? 

1.投茶

取一枚小青 柑,隔着棉纸用力将 小青柑压出裂缝,有利于味道更 好 地渗出。撕开棉纸,取出整个小青 柑,放入健康壶内胆中。

2.注水

快速润 茶1道,便可正式冲泡,缓慢柔和注水,没过茶叶。

3 .静候

前几泡,因小 青柑皮比 较硬,茶叶填充紧实,滋味较难析出,可稍微 ,延长出汤时间,,通过透明的玻璃壶观察汤色,决 定什么时候出汤。

4.品饮

根据个人口感浓淡调整 出 汤时间,泡至个人偏好口感即取茶汤,乐享清 香甘醇。

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Tag标签: 小青柑

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