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微信上每天咨询关于茶叶的朋友们都有很多,今天有个茶友收到了我们的货以后,问:小青柑茶喝起来非常的不错,它会不会过期?关于这个问题,想必还是重点消费者比较关心的。下面我们就来说下,关于小青柑的保质期问题。

小青柑会不会过期?有保质期吗?(收藏)


【小青柑有保质期吗?】

市场上的小青柑,一般都是存在保质期的,有的是1-2年,也有的是更加的久。

这些有保质期的小青柑,往往都是经过机械化烘焙加工而成的,特征明显,青褐色分布均匀,柑味是比较清淡的,适合口味比较清淡的茶友。还有一种是生是半生晒工艺的,需要经过烘焙快速杀青脱水,再拿到阳光下暴晒,时间不宜超过一个星期,这样的柑味是非常浓烈的,很容易把茶味盖住,适合那些新奇的茶客们喝。

小青柑不会过期,但并且有越陈越香的说法。

这样的小青柑,加工工艺是全生晒的。我们家的小青柑,从财政到成品制作,都是纯人工的,中间没有任何的机械化。全生晒小青柑颜色对比半生晒的要深,呈现黄色、绿色,相互交错,并且有越陈越香,药效很大,价值也是比较高的。

【我们家小青柑的优势】

1、可以像陈皮一样陈话,并且喝起来的口感更佳的醇

小青柑采用的是自然生晒工艺,并非是填茶后放在太阳下面晒晒那么简单的,而是一个茶性的调整、风味塑造,茶柑融合的综合性过程,生晒中,有一半时间处于仓储状态,而合适的温度湿度,使这段仓储成为柑普茶陈化的黄金时间,所以生晒小青柑的优点就体现在这---可陈化。高温烘干提高了效率,相对就损失了这一过程,口感滋味明显不如生晒。

2、纯日光生晒,没高温,滋味纯正,无火燥

喝我们家的小青柑不会上火。因为我们的小青柑,都是新鲜柑皮在纯露天的晒场经过20多天的自然生晒,柑皮迅速脱水,变成了柑味完全融合的柑普茶,自然温和、茶性温醇;而高温烘干的则不然,火燥味重,温醇感不足。

3、活性完整、养生功效更佳

生晒的柑普洱茶,柑皮的挥发油活性保留完好,油囊更加的通透,冲泡时候营养物质稀出更加的稳定;而烘干的柑普茶,里面部分营养活性成分以及丧失,这样也就是失去了原本的价值了。

4、紫外线杀菌功效更加,喝更加的有保障

饮茶喝的就是健康,因为生晒工艺下多了紫外线杀菌的效果,所以给我们的品饮带来了更大的安全保障。

5、阳光作用下,维生素更有易于身体吸收

柑皮、普洱茶内都含有种类丰富的维生素,而阳光可促使其更容易被身体吸收。高温烘干对维生素唯有破坏效果,更谈不上促进。

高品质的小青柑,往往都是经过纯生晒工艺的,价格方面的话自然是比较高的。假如你想要购买到性价比高的高品质小青柑,那么可以添加下发个人微信哦。

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Tag标签: 小青柑

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