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铁观音属于红茶吗?

不属于;铁观音茶介于绿茶和 红茶之间,属于半发酵茶类,铁观音独具“观音韵”,清香雅韵 ,冲泡后有天然的兰花香,滋味纯浓,香 气馥郁持久,有“七泡有余香之誉  &r dquo;。铁观音是中国传统名茶,属于青茶类,是中国十大名茶之一。原产于福 建泉州市安溪县西坪镇,发现1723—1735年。

铁观音属于红茶吗?(铁观音茶与红茶的区别)(收藏)乌龙茶,又称青茶,半发酵茶。铁观音并不属于绿茶和红茶,确切的来说应该属于青茶。铁观音是青茶的代表。铁观音茶介 于绿茶和红茶之间,属于半发酵茶类,铁观音独具“观音韵”,清 香雅韵,冲泡后有天然的兰花香,滋味纯浓,香气馥郁持久,有“七泡有余香之誉”。

2、 功效区别

红茶可以帮助胃肠 消化、促进食欲,可利尿、消除水肿,并,强壮心脏功能 。红 茶中“富含的黄酮类化合物能消除自由基,具有抗酸化作用,降低心肌梗塞的发病率。中医认为,茶也分寒热,例如绿茶属苦寒,适合夏天喝,用于消暑;红 茶、普洱茶偏温,较适合冬天饮用。至于乌龙茶、铁观音等较为中性。

3、外观的区别

红茶种类繁多,外观也不尽相同,所以具体的外观还得看是什么红茶,因其干茶色泽和冲泡的茶汤以红色为主调,故名红茶。红茶种类较多,产地较广。铁观音茶茶条卷曲,肥壮圆结, 沉重匀整,色泽砂绿,整体形状似蜻蜓头、螺旋体、青蛙腿。冲泡后汤色金黄浓艳似琥珀,有天然馥郁的兰花香,滋味醇厚甘鲜,回甘悠久,俗称有“音韵”。

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