茶文化网_茶厂|茶叶|茶知识|茶商|茶具|潮汕茶|茶叶批发- 中国茶文化知识网

您好,欢迎访问我们茶文化官网,茶叶购买请联系我们!

 

碧螺春是中国传统名茶,中国十大名茶之一,属于 绿茶类,已有1000多年历史。铁观音茶,中国传统名茶,属于青茶类,是中 国十大名茶之一。都是中国十大名茶之一,那么碧螺春与铁观音哪个贵?怎么选购呢?


碧螺春与铁观音哪个贵?怎么选购?(收藏)

一、碧螺春与铁观音哪个贵

碧 螺春的价格

碧螺春多少钱一斤?这可是中国的传统名茶了,也有多年的历史了,属于绿茶类。但是其价格除了根据产地之外还 要根 据等级 来决定的,正宗的碧螺 春一般是400起到数千元的。在生产的 产地购买价格会便宜一些,一般是2000到3000元左右一斤,质量好又是特级的碧螺春的话要3000到5000元一斤。

碧螺春最 贵是明前茶

从时间上来说,碧螺春茶每年春分前后采摘,谷雨前后结束,以 春分至清明采制的明前碧螺春茶品质最 为上乘。最早开采的茶叶也称为头采。头采的茶芽很小,产量很低,价格也最贵,有的茶商在农户家里收购也要 一斤3000元左右。有时采摘时期相差三天左右,价格就相差一千以上。

铁观音的价格 

1、清香型铁观音价格

清香型铁 观音属 于流行性的轻发酵茶叶,“清汤绿水”是清香型铁观音最具代表的属性特征,同时也是适合市场口感 的茶叶,清香型铁观音按照,感官指标可分为四个 等级:分别为特级、一级、二级、三级;价格在几百到上千元之间。根据 等级以及所在的地区的不同,价格也会有所不同。

2、浓香型 铁观音价格

浓香型铁观音属传统半发酵的安溪铁观音茶,口味醇厚、香气高长,浓香型铁观音可分为五个等级:分别是特级、一级、二级、三级、四级。通常等级越高价格就越高。特级浓香型铁观音价位一般在1000元以上。

3、陈香型铁观音价格

陈香型铁观音以铁观音毛茶为原料,经过捡梗、筛分、拼配、烘焙、贮存五年以上等独特工艺制作 而成的具有陈香型品质特征的铁观音茶,陈香型铁观音分为三个等级:依次为特级、一级、二级。一般等级越高,对应的口感越好。消费者还是要理性购买,适合自己口感的为佳。


关于:碧螺春与铁观音哪个贵?怎么选购?(收藏)相关更多茶知识,请关注茶文化网。

4、春茶价格

春茶铁观音是一年中茶青来源最好的茶叶,营养成分充足,素有“春水秋香”之说。但是 由于制作天气等因素影响,其质量稍差于秋茶铁观音。毛茶的平均价格在45元一斤左右,精制茶价格从80到上千元不等。

5、秋茶价格

秋茶铁观音是一年之中天气最好,秋茶取名“秋香”,可见其香气是最好的, 是一年中质量最高的茶叶,比较耐藏不容易变质。一般毛茶收购平均价 格一斤80元左右,精制茶价格从200到千元以上不等,一年之中高品质的铁观音也大部分 在这个季节生产,春茶次之。

 二、碧螺春与铁观音的选购技巧

碧螺春的选购技巧

看外观色泽:没有加色素的碧螺春色泽比较柔和自然,加色素的碧螺春看上去颜色鲜艳,发绿、有明显着色感。

看茶汤色泽:把碧螺春用开水冲泡后,没有加色素的汤色看上去比 较清澈柔和、青黄明亮,加色素茶汤的看上去颜色比较鲜艳,明显发绿。 

看外形特点:条索纤细、卷曲、呈螺形,茸毛遍布全身 ,色泽银绿隐翠,毫风毕露,茶芽幼嫩、完整,无叶柄、无“裤子脚”、无黄叶和老片。

看内在特点:有特殊浓烈的芳香,即具有花果香味。泡开后滋味鲜醇、回味甘厚,汤色嫩 绿整齐,幼芽初展,芽大叶小。在鉴别真伪时,可用真品进行对照,凡不具备上述特点者即可却认为伪冒品。

铁观音的选购技巧

铁观音鉴别方法是“,干看外形”和“湿评内质(冲水开泡)”这两个程序。

1、观看外形:,主要是观察铁观音的外形、色泽、匀净度和闻茶米的香气。凡外形肥 状、重实、色泽砂绿,干茶(茶米)香气清纯的,此类茶即观音 特征明显均为上品茶;反之为次品茶。

2、湿 评品质:茶叶经沸水冲泡后鉴别其香气、汤色、滋味和叶底。

(1)嗅香气:先嗅香气是否突出,再区别香气高低、长短、强弱、纯浊。嗅香时采用热 嗅、温嗅、冷嗅相 结合的方法。凡香气突出,香气清高,馥郁悠长的,均为上 品;反之为次品。

( 2)尝滋味:用茶匙舀取适量的茶汤入口(一定不要太多),通过舌头在口腔中作吮吸打转滚动,使口腔各部位的味细胞作出综 合的滋味感应。凡滋味醇 厚,醇而带爽,厚而不涩,富有品种“韵味”特征的,均为上品;反之为次品。

(3)看汤色:看茶汤的颜色深浅、明暗、清浊等。凡汤色橙黄明亮的(简称是绿豆汤)的为上品; 暗浊的为次品。

关于:碧螺春与铁观音哪个贵?怎么选购?(收藏)相关更多茶知识,请关注茶文化网。

(,4),观叶底:经沸水冲泡过的茶叶(称为“叶 底”,俗称“茶 渣”),倒入盛 有清水的盘中,观察叶底 。凡叶底 柔 软、  “青蒂绿腹”明显的,均为上品;反,之,为 次品。

综上,碧螺春与铁 观音的价格受到太多因素的影响,因此 无  法判断哪个好哪个不好,关键还是看大家 喜欢的 是什 么 样的,看大家能不能选到正宗 的碧螺春与铁观音。

关于:碧螺春与铁观音哪个贵?怎么选购?(收藏)相关更多茶知识,请关注茶文化网。

Tag标签: 碧螺春

注意:本站部分文章来源于网络,部分文章中"功能"/"功效"介绍,仅作为参考,本站不作功能性承诺!如果网站中图片和文字侵犯了您的版权,违反了广告法,请联系我们删除处理!

上一篇:碧螺春与铁观音哪个贵(收藏)   下一篇:铁观音是红茶还是绿茶?(铁观音是乌龙茶)(收藏)

相关推荐


关注我们

    茶文化网_茶厂|茶叶|茶知识|茶商|茶具|潮汕茶|茶叶批发- 中国茶文化知识网
返回顶部