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喜欢喝普洱茶的人,一提起冰岛、昔归、班章的都会赞不绝口;喜欢收藏普洱茶的人也会为这几款茶所倾倒。

有一款茶,它既有阳刚之气、芳香浓郁,又滋味醇厚、香甜润滑,先烈后柔,它就是磨烈茶。

磨烈,隶属于懂过村。懂过村坐落在邦马大雪山斜伸出的一条小山脉上,面对着的却是大户赛和邦马大雪山。懂过寨距离勐库镇政府有19公里,从懂过到磨烈全为土路,交通极为不便,而磨烈就隐藏在群山之中!

这里风景秀丽,但交通十分困难,如果不是当地人带路,外人是很难找到并到达磨烈寨子的。磨烈,背靠大雪山,面临南勐河,有上下磨烈之分,上下磨烈之间隔着一条公路,公路之上即为上磨烈,公路之下即为下磨烈。

因为磨烈交通的困难性和寨子的隐蔽性,反而造就了磨烈如世外桃源般的自然环境。这里年平均温度在20°左右,海拔1750米,森林覆盖指数高,自然条件得天独厚,现存百年古树级多,以香高味浓,清冽回甘著称,新茶口感浓厚丰富,此茶香型与冰岛茶接近,香清味浓,回甘快而持久,甘中生香,香中带甜。

磨烈古树茶口感特点_磨烈普洱茶在哪个茶区?

勐库以南勐河为界分为东半山和西半山。一般来说,东半山茶以味浓香高为主;西半山以气足韵长为尊,甜是主调,香是辅助旋律。很少有寨子的古树茶能兼具东西半山的优点,那么磨烈就是其中之一。然而,磨烈古树茶最值得一提的还是它的“兰花香”。磨烈茶不仅茶汤醇厚,香气四溢,汤色金黄透亮,且气韵悠长,香型与冰岛十分接近。入口后兰香为直冲喉咙、回甘生津不断,可谓先烈后柔。

那么,如果拿磨烈与冰岛相比较,冰岛胜在口感的从一而终;而磨烈胜在先抑后扬。磨烈茶稍有苦底,但汤质酽润厚实,冰岛茶重在汤感纯粹,生津回甘极佳,数泡后,如冰糖般清甜,特点极为鲜明!然单论茶气而言,磨烈为上,冰岛次之!但磨烈茶喝后余韵无穷;香气持久、茶气悠长、喉韵舒爽,让人久久不能忘怀!

磨烈独有的兰花香和山野气韵,使磨烈成为勐库片区的一匹黑马,成为云南普洱茶中的后起之秀,乃至整个茶界中一颗冉冉升起的新星!

真正的好茶,来自高山、来自于深林,简单而纯粹!只由苍茫大地滋养,吮吸滴滴阳光雨露,被自然万物浸润,受天地灵气而造化!所谓的古茶园、古树茶不外乎如此!

转眼又到了三月,马上就是古树茶开采的日子,也是很多茶人忙着上山寻茶的日子。在每一个茶人的心中,总惦记着那些原生态的古茶林,这些古茶林里有着新鲜的茶叶和茶人的期待!忙碌了一年之后,上山来看看新茶、收点新茶,呼吸一下新鲜的空气,也成了每个茶人最好的时光!而这段好时光,与磨烈无关、与冰岛昔归无关,只与自己的内心有关!

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