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黄金叶茶_黄金叶普洱茶怎么泡?

2021-03-25 09:52来源:茶文化网分类:普洱茶 阅读:
 

古树黄片就是在新鲜的茶叶枯萎之后,茶芽将被卷成条状。在杀青的过程中,嫩芽将被卷成条状,一些较老的茶叶含水量相对较少,叶子会呈现出相对松散和粗糙的状态,这时候人们就会将它挑拣出来,于是就有了"古树普洱茶黄片"。

当然了,千万别以为它就是残花落叶,就不好喝,今天就和小编来学学古树普洱茶黄片怎么泡才好喝:由于古树黄片枝叶粗老,所以在冲泡过程中出味较慢,所以投茶时,需要稍微增加投茶量,保证水温。这一点要比冲泡普通的普洱茶费心一些,但是为了更好的口感体验,多费点心也是值得的。

黄金叶茶_黄金叶普洱茶怎么泡?

盖碗冲泡:水一定要沸腾,因为水温达不到,茶叶的滋味是难以完全被冲泡出来的,低位注水,如果高位注水会使得开始在高位倾倒的时候温度有所下降,低位注水是可以保证水温的。最重要的一点,不论是冲泡哪一种茶,为保证茶汤浓度需要随着冲泡的次数,可以适当延迟出汤时间,好的古树黄片可以20泡且不减其味。(2-4位可投8-10克)。

煮饮:将黄片直接投入壶中,在高温下煮沸,才能充分体现古树黄片的甜味和醇厚。

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