在普洱茶界，景迈山的茶被称为「茶中香妃」，意指这里的茶最突出的特点就是香气浓郁。如果你不喜欢太过苦涩的普洱茶，比如老曼峨，那就品一杯香气袭人的景迈吧。

景迈茶山

景迈山位于西南边陲，在普洱市澜沧拉祜族自治县惠民乡，东邻勐海，西邻缅甸，在中缅两国交界之处。

根据傣文资料记载，曾有一位临沧的首领召糥腊带着猎手在山上狩猎，突然发现一只金马鹿在悠闲地吃草，他们毫不犹豫追了过去，可是怎么也赶不上它，不知道追了多少天，追到了一片茂密的原始森林，马鹿就消失不见了。

这里地势平缓，土地肥沃，山下是茫茫云海，山上则是风和日丽，到处盛开着鲜花，环境十分优美，召糥腊回去带着妻子和部落人，一起到这里定居了下来，将这里命名为「景迈」，傣语意为「新城」。

景迈山的千年古茶面积堪称茶山之最，追究起来种茶历史有近2000年。

整个古茶林占地面积2.8万亩，实有茶树采摘面积1.2万亩。自明代以来，景迈山的茶叶就已经是皇室贡品，沿茶马古道远销中外。

国内外专家学者称景迈山为「人类茶文化史上的奇迹」「世界茶文化历史自然博物馆」，亦是大家公认的「世界茶源」。

专家指出，景迈山是重要的自然和人文遗产，是目前世界上保存最完好、年代最久远、面积最大的人工栽培型古茶园，是世界茶文化的根和源，也是中国茶文化发展的历史见证。

景迈山出产的景迈茶有「兰香」，是普洱茶香中尤为珍贵且受欢迎的一种，自古以来人们将兰香称为「王者之香」。

它的香气强烈程度与采摘时间相关，春茶香强，夏茶弱，秋茶也弱。同时还与茶叶的老嫩度有关，景迈茶是越嫩越香、越早越香。

甜茶景迈

除了香气袭人外，景迈茶的甜味也明显而持久。科学上来讲，这种甜一半来自多糖类，一半来自带甜味的氨基酸。

研究表明，景迈山古树茶的多糖类与氨基酸类含量相对其他古树茶显著较高，寡糖含量也不低，而茶多酚相对不高，因此酚氨比值低，酚氨比是评判名优绿茶的主要生化指标。这些突出呈甜成分含量加之其他成分的综合协调造成了独特的甜。

一般茶的甜是苦后回甘的甜，而景迈茶的甜更直接、更快速，同时又是持久的。茶汤一入口，就能感受到甜味。这种舒适而令人愉悦的口感，即使刚接触茶不久的人也能很快接受。

景迈的熟茶原料含糖量高，茶汤甜而黏稠，让人饮后难忘。

它不同于普通糖类的甜腻与后酸，也不同于江南茶区名优绿茶的甘甜，也不同于其他的古树茶滞后的甘甜，而是一种混合了醇厚饱满口感的甜。

茶汤一入口，清凉甜感瞬间就有，此后绵绵不绝，随后伴着生津回甘紧密相续又含变化，是自然的甜味在舌尖上的舞蹈。

众生皆苦，希望茶能甜一点，一口景迈入喉，心绪便已飞扬在千年茶山的云海之上了。

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