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小青柑普洱茶果皮上有白霜是什么回事?

一般来说,优质的小青柑普洱茶都是这样的,表皮有白霜,往往是品质优越的一个表现。

如果是发现自己购买的小青柑普洱茶,外皮上没有出现霉斑、破损的情况,并且表皮上带有白色分泌物质的柑油晶,而柑皮色泽呈现为青褐色或是青黑色的时候,那么这样的茶叶品质是优质的;如果说看见青柑果皮上出现破损、霉斑的情况,而且果皮颜色开始变身,那么说明这样的青柑存放过程中受潮,或是存放时间已经过久,而产生了霉变,这样的茶叶品质低劣,而切勿饮用。

小青柑白霜是什么?如何挑选优质小青柑普洱茶?

如何挑选优质小青柑普洱茶?

1、看外表、茶叶

好的柑普茶,一般外在柑果完整性很好,没有破损、裂痕,颜色很均匀,打开茶盖子后,茶叶的色泽都是深褐色为主;并且宫廷级别的普洱熟茶,有很多的嫩芽,茶叶为完整的长条性,碎粒少,无变质,闻一闻味道,有清新的陈皮味。

2、闻小青柑香气

一般优质的柑普茶,打开包装后就会闻到有一种淡淡的果香味,清爽宜人;而劣质的小青柑,往往会在很多过程中产生问题,而表现出有不愉快的味道,比如腥味、霉变的味道。

3、泡茶看茶汤

茶汤清澈透明,第一泡的颜色比较淡一些,接下来的冲泡次数不段增加,茶汤颜色慢慢的变身,相当一段时间,泡出来的茶汤颜色为一种晶莹剔透的酒红色。

4、冲泡闻茶香

柑普茶,冲泡后,入口清爽,果香韵候,回味甘甜,沁人心脾,没有其他的特殊气味,或是明显的尖锐刺激感。

5、看叶低

优质的小青柑普洱茶,冲泡后,叶底饱满均匀,条索分明,色泽鲜艳,整体看上去没有任何的杂物;其实,从叶底去观察它的好坏也是一个很好的鉴别方式,如果一款茶叶是否好坏,那么会在加工过程中表现出现,而在叶底上是最容易找到答案的。

Tag标签: 小青柑白霜是什么

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