茶文化网_茶厂|茶叶|茶知识|茶商|茶具|潮汕茶|茶叶批发- 中国茶文化知识网

您好,欢迎访问我们茶文化官网,茶叶购买请联系我们!

生普洱茶的泡法_如何泡生普洱茶?

2021-03-20 10:08来源:未知分类:普洱茶 阅读:
 

所谓的普洱生茶,指的是用云南大叶种茶树采摘的鲜叶,经过多个制作步骤,如杀青、揉捻、晒干、制成青毛茶,再经散丢或压制成各种形状的茶,如饼茶、砖茶、沱茶、龙珠各种紧压茶。生普洱茶,是不经过人工发酵、渥堆这些步骤的,只需要晒青压制以后,就自然的陈放在干燥、通风的地方;也正因为它没有经过转化,所以新茶相对是比较刺激的,这个时候饮用很容易伤脾胃,所以只有在经过时间的自然陈化后,那么它的茶性才会由烈转温和,饮用被有一番滋味。那么,普洱生茶应该如何冲泡呢?

1、准备茶具

准备好冲泡普洱生茶的茶具,首先我们可以选择土陶瓷壶、紫砂壶、盖碗杯,不同的茶具选择,都有各自不同的特色:

(1)土陶瓷壶。普洱茶的冲泡。宜选用大一点的茶具,这样可以更好的表现茶普洱茶的色、香、味这些品质特征。

(2)紫砂壶。紫砂壶的透气性好,温和,也可以用来冲泡普洱生茶。

(3)盖碗杯。盖碗冲泡普洱茶,清雅,高调,大气,也是冲泡普洱茶的好选择。

2、用水、水温

冲泡普洱茶,宜选用矿泉水、纯净水冲泡;并且水温方面的话,以90-100度的沸水冲泡是最佳的。

3、投茶量

取普洱茶,如果是紧压茶的话,那么需要用茶刀轻轻的撬出来,然后按照饮茶人数去决定取茶量;如果是人少的话,一般只需要取8-10克的普洱茶就可以了;人多的时候,可取普洱茶15-20克。

4、醒茶

什么是醒茶?也就是把茶叶放入茶壶内,注入热水,然后快速的倒掉,这一个步骤就简称为是“醒茶”。

5、冲茶浸润

可根据实际情况,或是个人口味去掌握好冲泡的时间。

6、分茶

倒出茶水在公道杯内,然后均匀的分小杯子中,细细品尝。

生普洱茶的泡法_如何泡生普洱茶?

温馨提示

普洱生茶和普洱老茶的冲泡方法都不一样;在这里建议大家,冲泡普洱茶,最好是选用盖碗或是紫砂壶,如果没有也可以用飘逸杯来代替。

冲泡普洱生茶,时间不宜太长,醒茶以后,再次冲泡的时候,出汤时间只需要控制在20秒就可以了;后面冲泡的次数中,可以适当的延长出汤的时间;

注意,冲泡普洱生茶的时候,一定不要盖盖子,否则的话会有一股青涩味,从而影响品饮的口感。

对于刚刚开始喝普洱生茶的人,建议不要一次性喝太多,这是因为生茶的茶性比较猛,一下喝太多的话,对胃部相对是比较伤的;

喝普洱生茶,建议早上、下午喝,养生作用比较好,而晚上睡觉前的这段时间,是不建议喝普洱生茶的。

相关: 生普洱茶的泡法

注意:本站部分文章来源于网络,部分文章中"功能"/"功效"介绍,仅作为参考,本站不作功能性承诺!如果网站中图片和文字侵犯了您的版权,违反了广告法,请联系我们删除处理!

上一篇:讨巧的小青柑   下一篇:仓储环境不出问题,普洱茶都能越存越好吗?

相关推荐


推荐阅读

关注我们

    茶文化网_茶厂|茶叶|茶知识|茶商|茶具|潮汕茶|茶叶批发- 中国茶文化知识网
返回顶部