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普洱生茶的冲泡方法

1、冲泡普洱茶,一般都是常见的方法就是采用功夫茶冲泡,每100毫升的水,冲泡3-5克的普洱干茶;茶量方面,大家可以使用电子秤来精准测量,冲泡的水温温度最好是控制在90-95度以上。

生普洱茶的泡法_普洱生茶的冲泡方法步骤

2、用现烧开的纯净水冲泡,泡茶之前,要用开水先醒茶一次,因为新生茶品味比较苦涩,前几泡的冲泡时间,要短几秒即可;而后几泡依茶的变化而来推迟冲泡时间。

3、如果是3-5年时间的生茶,用量上尽量的少一些,水温要高一些,出水的时间也要讲究循环渐进,达到每泡之间都有节奏感。

4、生茶的冲泡时间不宜太长,一般经过头2次的洗茶过程后,刚开始冲水时间不要超过20秒就出汤,后面的慢慢延长,直到颜色变淡为止。

5、生茶冲泡的时候,尽量不要盖盖子,这样可以减少涩味;而老茶的话,则建议盖下盖子。

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