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普洱黄片_普洱茶老黄片

2021-02-26 10:01来源:茶文化网分类:普洱茶 阅读:
 

曾几何时,茶农家里总喜欢用一大壶水来煮毛料中挑选出来的不成形老黄叶。当辛苦劳作一天后,美滋滋喝上一碗用黄叶煮出来的茶汤后,瞬间一天的疲劳全无。

普洱黄片_普洱茶老黄片

喝惯好茶的茶人们,有着较高的品茗追求,对这甜美相融的茶汤嗤之以鼻,认为不值一提。但近些年,古树纯料价格走高,名山古树的市场稀缺,以往不被看好的黄片也蓦然登场,成为茶人们的茗间佳品。

所谓“黄片”,本质是老茶树上的老叶子,因为多数老叶时间长了会泛黄,“黄片”因此得名。其实是指在原料筛选拣工序中,因条索疏松、粗大,在揉捻过程中不成条的部分,按照生产标准拣出来的这部分茶箐,俗称为“黄片”。

黄片的品质和所选原料茶箐的品质是一致的,黄片只是因外形不佳而被拣出,但并不意味着品质不好。相反,黄片由于叶片组织厚实,反以甘醇厚的滋味和持久耐泡见长。黄片口感不苦不涩,香味独特,也不像嫩叶生茶伤胃。古树黄片,当年就非常好喝,同时也具有越陈越香的属性特征。

冰岛黄片,均从冰岛五寨古树茶毛料中挑出,属“五合一”黄片料压制成砖。冰岛五寨:冰岛老寨、地界、坝歪、糯伍、南迫。由于当下冰岛产区古树茶价格高昂,让很多茶友望而不及,此黄片的出品,可满足发烧友的日常饮用,从一定程度上讲,品饮此黄片可以感受得到冰岛茶区的“冰糖味”。

Tag标签: 普洱黄片

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