1、抗氧化的作用
根据《国际分子科学》杂志所作的研究,普洱茶具有明显的抗氧化作用,且可以用于辅助预防和治疗癌症。普洱茶中有多种物质和机制可以抑制肿瘤的生长。普洱茶的这个作用于绿茶、乌龙茶、黑茶相似。
2、降低胆固醇
降低胆固醇是普洱茶的功效之一,《实验老年病学》杂志所作的研究表明,普洱茶可以有效降低胆固醇。北大的实验人员还发现,普洱茶可以通过改善肥胖来治疗代谢综合征,降低血脂、血糖,防止胆固醇斑块氧化。
3、净化血液
传统中医理论就认为,普洱茶具有血液清洁的功效。普洱茶在发酵过程中产生的微生物和单糖可以有效清除血液中的杂质,起到清洁血液的功效。
4、保护牙齿
普洱茶叶中含有氟等活性成分,对于牙齿的保护有不错的作用,同时经常用茶水漱口,对于口臭等也有不错的效果。
5、抵抗衰老
茶叶中儿茶素类化含物具有抗衰老的作用,多酚类化合物能防止过度氧化,达到延缓衰老的目的。而且普洱茶中该含量相对高于其它树种。
同时,根据云南农业大学普洱茶学院前院长邵宛芳教授领导的专家团队所做的实验结果显示,普洱茶在降血脂、抗动脉粥样硬化、降血糖、减肥、预防脂肪肝、抗氧化、防辐射、耐缺氧、抗疲劳、抗免疫衰老、抗衰老氧化应激、抑制胆固醇的吸收与合成等方面均有一定的功效。
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