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许多人知道百花潭,很可能是因为与这片茶园有关的一次违法承包采摘事件。

2019年3月5日,百花潭内被称为高杆“茶后”的一棵栽培型古茶树,被以100万元的价格承包采摘并冠名,这一炒作事件瞬间刷爆普洱茶圈。

易武百花潭古树茶口感特点_从100万元天价普洱茶炒作闹剧说起

3月7日,西双版纳相关部门发出《停止违法行为通知书》,这棵古茶树属于易武州级自然保护区内的国有资源,村民私自将其承包给个人,其行为已构成违法,合同被责令终止。

一场炒作闹剧草草收尾,但很多人却因此开始关注百花潭这个易武茶区的超微产区。说它超微小,是由于这片茶园隶属于我们昨天介绍的铜箐河茶园。沿着河流溯行,两面的山上都是茶园,朝着右面的山越过山梁,就可以到达百花潭茶园。

即使有炒作闹剧的广告效应,对于很多茶友来说,百花潭至今仍然是一个新名词,但这篇茶园可以说是整个易武地区生态环境较为完整的一个地方。

百花潭虽然属于瑶区乡,但就像铜箐河一样,人们仍然习惯叫做易武百花潭,它的具体地理位置是铜箐河、布龙河、金广河这三条河流的交汇中心处。

铜箐河的生态环境好,百花潭自然也不会差。百花潭的茶树生长得比较分散,有人说这里是早期人们种植的栽培型大树茶,比石屏人和易武汉寨种茶的时间遥远很多。

这里的古茶树非常高,有的达到十几米,根深冠大,叶片肥硕。其干茶有三个显著的特点:条索直、硬、茶质厚重。之所以有这些特点,是因为茶叶的果胶质含量高。

与铜箐河一样,百花潭的茶具有厚重的山野之韵,这种原始森林赐予的独特野性,征服了很多茶友挑剔的味蕾。

冲泡后,其汤色呈浅金黄色,甜润度极高,回甘迅猛,但烈性较弱;极富有饱满度与层次感,而且回味时满口皆是花香,可以说是“香水一体”的一款好茶。

Tag标签: 古树茶口感特点

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