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落水洞古树茶特点_落水洞是易武生态古树第一村

落水洞原本不叫落水洞,而是叫做曼落。这是易武山上一个典型的彝族村落,聚居着20多户彝族人家。

落水洞这个名字是怎么来的呢?

村寨中有一个比较大的洞,连通着易武的一条暗河,地势落差比较大,就算是常年下雨,水也不会从洞里满出来,于是人们就起了一个很形象的名字--落水洞。如今这个名字早已超出了它所代表的地理特色,而是普洱茶圈里大名鼎鼎的一个名寨。

落水洞是易武茶区高品质的普洱茶产地之一,这主要得益于其优越的生态环境,被誉为“易武生态古茶第一村”。

落水洞村位于易武乡东北边,离易武街约7公里,距离麻黑村委会4公里,所占国土面积2.79平方公里,海拔1287米,年平均气温17摄氏度,年降水量1950毫米。

虽然位于高原山区,但却是四周被高山环绕的一个小型盆地。盆地上空常年云雾缭绕,减弱了阳光直射,为茶树提供了较多的利于生长的漫射光。

这里的降雨也十分充沛,四周高山养分充足,透气性较佳的腐殖质土壤随雨水被冲刷到落水洞村,造就了落水洞村深厚而肥沃的土壤层,从而为茶树的生长提供了丰沛的营养。

从以上两点来看,落水洞是典型的“高山云雾出好茶”的地方,盛产优质的古树茶,被茶友赞誉为易武茶高品质的代表。

另外,落水洞村民严谨而精湛的制茶工艺,更加保证了落水洞普洱茶优良的品质和口感。

落水洞的普洱茶不仅具有易武茶香扬水柔的特点,同时也极具自身特色。

其干茶条索肥壮,色泽墨绿显毫;

其汤水的质地粘稠饱满、持续性和稳定性好,阴柔透出高雅之美;

其浓郁的蜜香,和易武一般的大树茶香气相对比,显得更浓、更沉;

其喉韵舒爽持久,叶底整齐肥嫩、无明显杂叶和枯死叶片,活性度很高,后期的存储价值较高···

总之,落水洞的普洱茶在汤水的质地和后期的存储方面,都有不俗的表现。经过适当的存储之后,其滋味会更为甘淳,茶气更强劲显著,能带来更好的品饮享受。

Tag标签: 落水洞古树茶特点

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