很多人都喜欢喝小青柑,但许多还不知道为什么小青柑受欢迎的原因。今天在这里总结出了以下几点,小青柑受欢迎的原因了.
1、独特的保健功效
小青柑是广东省江门市新会的著名特产。新会处在海水淡水交融之地,能产出拥有独特的其它地方所不具的高品质柑,作为芸香科植物茶枝柑的果皮,yao用形态多为阴干或晒干的柑皮,俗称陈皮,陈化多年的柑皮又称老陈皮,多为世人所追。《本草纲目》说柑气味甘,大寒(此处指鲜柑,晒干的陈皮性温),无毒;主治:利肠胃中热毒,利小便,治难产;并说柑“今天下以广中采者为胜”
并且青柑的这主要功能,可以起到生津止渴、润燥、和胃、利尿和醒酒,加上优质熟茶的良好作用,柑普茶顺气理中、健脾燥湿、化痰治咳、疏肝润肺和消积化滞的功效明显,二者的结合可谓双剑合璧。
2、口感香醇绵甜
口感独特是大家喜欢喝小青柑的理由之一;普洱茶口感独特,独自喝生普的话,会导致寒冷不适的情况;并且加入了柑皮的熟普,柑的清香中和了部分熟茶原有的肥腻之感,使茶汤入口感更舒适。当然口感方面,只与新茶现饮作比,优质陈茶一般口感无可挑剔,只剩口味喜好之分。更有甚者,还可以冲掉新茶的腥味堆味之属。有男士不喜熟普,用生普泡柑皮,寒气退去不少,汤厚柑清,倒也不错。
3、注入新工艺
以往的小青柑,一直默默无闻很大程度上的原因来自于其加工制作环节。不少生产商为了赚取更多的利润,柑皮原料低劣且不正宗,配以低等熟茶,成品质量自然大打折扣,口感难饮,专业茶饮者接受度低。专业制茶品牌为柑普茶注入了新工艺活力,不断革新工艺,以人工高度干预的低温烘焙,通过不断的调整和控制,柑皮的活性得以保存,不影响后期陈化;柑香与茶味恰到好处的融合,也保证了柑普茶成品现饮的良好体验。
4、方便携带
生活中很多人都喜欢饮茶,但往往因为携带不方便,导致不能随时随地去喝。小青柑,因成品茶特殊性,所以有方便携带的特点,可以单独冲泡,每次泡一颗,一颗可以泡一天时间。
5、越陈越香的价值
小青柑,延续了普洱茶越陈越香的优良传统,对比起普洱茶来说,现饮口感会更加的舒适一些;当然,能够实现越陈越香的柑普茶必须选料考究,加工工艺精湛,使得柑料与茶底活性不减,加上存储得当,后期陈化才更有价值,小青柑也能够越陈越香,和陈皮一样,但工艺必须是生晒,像一些烘干的香到让人怀凝小青柑加香精,但其实不能,小青柑提香过程可能只有在工厂里你才能知道它是多么的香。
你现在知道小青柑那么受欢迎的原因了吗?
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