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被压制成圆形、饼状的普洱茶称之为是紧压茶。普洱茶为什么要紧压呢？是不是不可以以散茶形式存放呢？下面来看看具体的原因。

为什么普洱茶要做成紧压茶？因为普洱茶有越陈越香的后发酵特性去决定的。

【普洱散茶】

一、优势

1、条索完整，可以更好的通过观察茶有的外观判断茶叶的品质。

2、陈化速度快，因为散茶密度小，空隙大，茶叶可以充分和空气接触，氧化速度会更加的快速。

3、散茶很方便取茶，冲泡的时候更加的省心，投茶叶的时候也会很好的控制茶叶量。

4、原生茶味道会更加好的保留下来，对比紧压茶，更加的有味道。

二、弊端

1、存放占用空间大，不方便存放。

2、香气散发时间比较快，加速陈化速度。

3、存放时间短，主要原因是因为陈化快，还有香气散发得也比较快。

【普洱紧压茶】

一、优势

1、方便存放还有方便运输，占地面积小，贸易过程中才可以被很好的利用。

2、更加利于长时间取存放，陈化后的口感很浓郁醇厚，很地道。

二、弊端

取茶的时候没有那么的方便，对于不懂得撬茶的人来说，很有可能导致把茶叶撬成茶渣，影响冲泡后茶汤口感。

总结：其实是，无论是散茶还是紧压茶，都有各自的优缺点的。大家可以从中去感受它们之间的优势，还有缺点，善于发现，找到适合自己的那款茶。

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