茶友们学会了怎么挑选好的普洱茶，买到了自己心仪的普洱茶，那么接下来自然要学会怎么冲泡普洱茶了，俗话说，人要俏靠妆扮。泡茶也是一样，茶要好喝看泡法。好茶自然要配上正确的冲泡方法。很多人冲泡的普洱茶滋味不足，茶香不显。或者滋味过足，难以下咽等问题。明明是同一款茶，为什么泡出的味道是不一样的呢？咱们一起来看一看，你泡茶的时候问题出在哪？

一、要泡茶先要切茶

我们一般品尝的正宗的普洱茶饼都是按层次紧压的，你只要按照他的顺序用手直接就可以掰开的，普洱茶的沱茶稍紧点，是需要用专用的普洱茶刀开茶，从侧向开，尽量不要弄断保持茶条完整。否则引起浸出物质顺序和量的变化，不能表现本来的品质。

二、选壶也是关键

普洱饼茶饮用时，可用刀将茶削下一些，放入选用的茶具，一般饮用普洱茶，大都选择紫砂壶。茶叶要根据壶的大小和个人的口味来投入，一般说茶叶占壶容量的三分之一到二分之一为宜。

三、冲水要注意

冲泡存放较久的熟饼要用滚开水，冲泡存放不久的生饼，水温可低一些。经过陈化的普洱茶，第一泡茶汤一般是倒掉，第二泡开始饮用。普洱茶的浸泡时间不宜太长，注入开水３０秒到一分钟即可直接饮用，或倒入另备的大杯中存放，想喝时再注入小盅慢呷细品。

四、泡饮方法是喝茶的中心

将１０克普洱茶倒入茶壶或盖碗，冲入５００毫升沸水。先洗茶，将普洱茶表层的不洁物和异物洗去，才能充分释放出普洱茶的真味。再冲入沸水，浸泡５秒种。将茶汤倒入公道杯中，再将茶汤分斟入品茗杯，先闻其香，观其色，而后饮用。汤色红浓明亮，香气独特陈香，叶底褐红色，滋味醇厚回甜，饮后令人心旷神怡。

以上是为广大茶友总结的关于普洱茶冲泡时的注意事项，如果有更多需要请关注我们茶文化网。

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