鸭屎香是什么茶，鸭屎香的功效与作用

2021-11-03 来源：茶文化网 分类：潮汕茶文化 阅读：

凤凰单枞有９００多年的生产历史，　源远流长，　声誉远播。凤凰单枞茶主产地潮州是我国三大乌龙茶产区之一。凤凰单枞茶主产区潮州凤凰山区坐落于广东省潮州城区北面约４０ｋｍ　处的凤凰镇，　属亚热带海洋性气候，种植区主要处于海拔８００—１５００ｍ之间。

鸭屎香很多人应该都没听说过，如果说这是一种茶，大家肯定就更奇怪了，有关吃喝的东西，怎么会叫这么难听的名字呢，据说它的名字由来是因为该茶香味极好，茶农怕被人偷去，便谎称是鸭屎香。下面我们就请茶农给大家介绍一下鸭屎香是什么茶，鸭屎香的功效与作用有哪些。

鸭屎香是什么茶？

单枞茶鸭屎香属于乌龙茶，茶性平和，是六大茶类之一，而鸭屎香是凤凰单枞的名种。

鸭屎香，也叫银华香，品种株系为乌叶单丛，因该株生叶颜色墨绿，茶农称它为乌叶，又因成品茶条索色泽乌褐、油润，故而称为乌叶单丛茶。所以鸭屎香属于乌龙茶，是凤凰山上等茶叶之一，产自广东省潮州市。

鸭屎香条索紧卷，乌褐色，有光泽，冲泡有自然的杏仁香味，香若幽兰初绽，还兼有着乌岽高山朝晖草木杂石之气息，清新怡人，汤色橙黄明亮，山韵蜜韵独特、悠长，回甘力强、耐泡。

鸭屎香的功效与作用

１、消滞去腻

茶叶中的咖啡碱从内部控制体温中枢，调节体温，并刺激肾脏，促进排泄，从而使提内大量热量和污物得以排除，新陈代谢，以缺得新的生理平衡。

早晨喝一杯鸭屎香，可除去口中粘液，消除口臭，增进食欲。饭后饮几杯浓茶，可防止油腻积滞，兴奋中枢神经，促进胃液的分泌和食物的消化，起到减肥效果。

２、提神醒脑

鸭屎香中的咖啡碱能促使人体中枢神经兴奋，增强大脑皮质的兴奋性，促进新陈代谢、血液循环，减少瞌睡，缓解疲倦，增强心脏、肾脏动力，起到提神益思、清心的效果。

３、防癌抗癌

鸭屎香中的茶多酚（主要是儿茶素类化合物），对胃癌、肠癌等多种癌症有一定的预防功效，可辅助阻断多种致癌物质在体内合成，并具有杀伤癌细胞和提高机体免疫力的作用。坚持每日饭后来杯鸭屎香，可有助于防癌。

４、养生促健康

活性氧是由于紫外线、抽烟、食品添加剂、压力等因素而在体内产生的物质。它通过将体内的脂肪改变成过氧化脂肪，从而引起生活习惯病的产生，阻碍身体健康。同时，活性氧还会造成肌肤老化、产生皱纹等一系列有碍于美容的问题。在人体内有一种能够成功分解活性氧的酵素ＳＯＤ，这种酵素是保持建康和美容养颜不可或缺的物质。而单枞茶的多酚类具有和ＳＯＤ同样的功能，并且可以促进提高ＳＯＤ消除活性氧的功能。

５、常喝能瘦身

单枞茶本身能溶解脂肪，而是它可以提高分解脂肪的酵素，所以饮用单从茶后，脂肪代谢量也相对地提高了，从而起到了减肥瘦身的功效。

综上，鸭屎香属于乌龙茶，功效不比别的茶叶少，长期饮用对身体有很多的好处哦～

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