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"凤凰单丛"与"凤凰单枞"哪个是对的

前些年在茶友中曾打了几个“笔墨官司 ”,单丛的“丛”字便是其中一宗:不知什 么 时候开始,市面上茶叶店纷纷将凤凰单丛给写成了“凤凰单枞“ ,而且茶客也非这种单枞不要,势头可旺了,真要把“枞”来代替“丛”。其实这是大错特错的—首先这两个字之音异,丛念cong二声,潮音读“ 层“ ,而枞念cong平声,潮音为“聪”;其次义也异,丛为生长在一起的草或木之 意如丛林、丛生等,而枞是木名即冷杉。两者相去甚远矣。


"凤凰单丛"与"凤凰单枞"哪个是对的?(收藏)

丛与枞二字,我们将它权当为文字游戏罢了。在全国其他茶区我听过名丛说法,单丛之谓却是潮汕地区特别是凤凰茶叶 的专利。凤凰单丛兼有老丛、名丛二合一,以其独特的形、香、味、色,饮誉茶界。

Tag标签: 凤凰单丛

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