凤凰单枞是一种茶的名茶,这种茶大家可能比较陌生,凤凰单枞的品种众多,比较出名的有宋种1号、八仙单丛、玉兰香、鸭屎香等,今天我们就来看看凤凰单枞种类及名称,当然介绍的是最有名气的。
1、鸭屎香单丛:又称为大乌叶香,乌叶大号品种,片大且薄。成茶索硕大 紧实沉重,色乌褐油润。
2、宋种芝兰香:为凤凰单极花蜜香型珍贵名丛之一,也是宋代4株老名丛之一,老丛母树只有二株。
3、蜜兰香单丛:成茶有“浓蜜幽兰”特韵,香气馥郁持久,滋味浓醇甘爽,汤色橙黄明亮,耐冲泡 。
4、八仙过海单丛:又名“八仙单丛”,是凤凰单丛十大花蜜香型珍贵名丛之一,因只存活八株于一处,并在乌岽山上形如八仙过海之状,故取名“八仙过海”。茶叶香型特点 是有明显的白 玉兰花香蜜韵。
5、白叶单丛 :当今广东乌龙茶中的极品,属乌龙茶类极品名茶,质量极佳,独具风味,花香带蜜韵香。
6、姜花香单丛:又名“通天香单丛”,因姜花香味突 出,香气冲天,是凤凰单丛十大花蜜香型珍贵名丛之一,母树单株产量仅1公斤以上。
7、宋种蜜香单丛:凤凰单丛十大花蜜 香型珍贵名丛之一,也是幸存的4株宋代老名丛之一。因其品质特点有明显的甘薯“蜜味”,故又名“宋种红薯香单丛”。
8、蛤古捞单丛:又名“老哈蟆”,系凤凰单丛十大高香型珍贵名丛之一,因其母树形态而取名。
9、宋种东方红:为凤凰单丛花蜜香型珍贵名丛之一,也是宋代4株老名丛之一。1958年成品茶曾送给毛泽东主席鉴尝,故取名“宋种东方红”。
10、玉兰香单丛:系凤凰单丛十大花蜜香型珍贵名丛之一,玉兰花香清幽馥郁,滋味浓醇鲜爽,汤色清澈明亮,饮之齿颊留香,连泡十多次香味仍存。
以上就是最有名的凤凰单枞种类及名称,哪种好喝大家要去根据自己的喜好判断, 但是总体来说,各种茶都有自己独特的性质。
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