凤凰单丛,属于中国四大乌龙茶 中的广东乌龙茶,以香高且丰富而闻名;其中,凤凰单丛中又以“鸭屎香”的名气最盛。虽然在2014年,茶农及茶叶专家们觉得“鸭屎香”这个名字听起来比较土气且难听,难登大雅之堂, 因而在多方品鉴之后,将原“鸭屎香”正式更名 为“银花香”;但广大茶友已认可了鸭屎香的香气,且“鸭屎香”这个名字虽然土,但也奇特,比较口语化,也易于在平常茶友中流传,因而鸭屎香的名气在近年以来反而比更名前更大,除广东地区外的众多茶友,也不断被鸭屎香的高香所折服。
接下来,茶人码头将与大家分享下市场上比较知名的凤凰单枞有哪些?(排名不分先后):
一、健韵阁凤凰单枞
健韵阁,是广东省揭阳市宏佳茶 业有限公司旗下的品牌,宏佳茶业是集生产、加工和销售为一体的企业,公司获得食品生产许可证(SC),且已建立专 门的茶叶生产基地,自产自销,严格把控好质量。目前该品牌也是专门经营凤凰单丛茶叶,品类及香型都比较齐全,含凤凰单丛鸭屎香、黄枝香、蜜兰香、杏仁香(又名锯朵仔)、大乌叶、桂花香等等。
二、陆宇凤凰单枞
陆宇牌凤凰单枞茶,由广东汕头市澄海区东里老友茶叶加工厂完成,源自潮州凤凰山,自营茶园,自行生产销售,也是目前网上销量比较好的一家茶企,专门出售凤凰单丛茶,所售品类也比较多 ,含比较知名的鸭屎香单丛、蜜兰香单丛、芝兰香单丛、玉兰香单丛等产品。
三、润雅磬凤凰单 枞
润雅磬,是广东省饶平县映聪茶业有限公司旗下的品牌,坚持原产地原料,目前该品牌主营凤凰单丛茶 ,除了出售凤凰单枞茶主要的品类,还出售凤凰单丛茶饼和凤凰金单丛 等特色产品,给茶友提供更多的选择。
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