凤凰单丛茶是一款形美、色翠、香郁、味甘 一类好茶,冲泡时,芬香四溢,甘醇爽口,有独特的天然味,含有大量的营养成分。 每天适量饮用,对身体 有非常大的作用,你知道凤凰单丛在夏季饮用有哪些好处吗,一起来看看吧~
夏季喝凤凰单丛茶的好 处
1、口感奇佳
凤凰单丛讲究焙火,火功味常常让新茶客感觉韵高和寡。而经过大半年的褪火,茶汤滋味开始纯和柔顺入口爽滑香溶于水回甘绵长,此时品茶方能渐入佳境,切身体会到南帝对凤凰单丛“闻名遐迩乌龙王”的由衷赞美,感受山韵、花香、蜜韵的舌尖之旅。
2、健脾养胃
现代人由于工作压力重饮食不规律,往往脾胃虚寒;夏季又多好食冷饮冷食,极易导致脾胃滞郁食欲不振。《本草纲目补遗》书云:“诸茶皆性寒,胃弱食之多停饮,惟凤凰单丛性温不伤胃”,多饮凤凰单丛可起到开胃健脾、促进消化、增进食欲的养生作用。
3、防暑、降温、提神
炎炎夏季人们都贪凉,长时间待在办公室、商场、居室等开 着空调的地方,不少人因不适应室内温差患上感冒,有人肩膀和腰背易遭受湿寒侵袭,引发 关节 疼痛、肩周炎等疾患,或者胳膊腿感到 不舒服。这就是“空调病”。
在炎热的气温下喝些单丛茶 能起到排汗、降温、提神的作用,对祛暑解表大有裨益。其药理与传统中医的“ 冬吃萝卜夏吃姜”论理同出一辙。
4、功效显 著,提高免疫力
凤凰单丛除了其他茶所具备的清凉解毒、抗菌消炎、抗辐射抗衰老等功效外,还能提高细胞增殖能力,保护和调整人体免疫功能失衡,提高体内抗病性增强体质。
喝凤凰单丛应注意哪些禁忌
【新茶少喝】
由于新茶存放时间短,含有较多的未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质,对人的胃肠黏膜有较强的刺激作用,易诱发胃病。特别是秋茶,冬茶。秋茶是暑秋交汇季节,日照超长,故多酚类物质含量特别高。所以新茶宜少喝,存放不足一个月的新茶更应忌喝。
【空腹忌茶】
对于潮汕人来说,喝茶是一种日常习惯和社交方式,因此晨茶(即还没吃早餐就开发喝茶)空腹喝茶,应尽量 避免。空腹喝茶可稀释胃液,降低消化功能,加水吸收率高,致使茶叶中不良成分大量入血,引发头晕、心慌、手脚无力等症 状。当然一些有晨茶习惯的茶客建议以中火春茶为宜,这种茶对胃的刺激比较小。
【 饭后忌茶】
茶叶中含有大量鞣酸,鞣酸可以与食物中的铁元素发生反应,生成难以溶解的新物质,时间一长引起人体缺铁,甚至诱发贫血症。正确的方法是:餐后一小时再喝茶。
【不喝头遍茶】
由于茶叶在栽培与加工过程中受到农药等有害物的污染,茶叶表面总有一定的残留,所以,头遍茶有洗涤作用应弃之不喝。俗话说得好:“头冲脚惜(音同),二冲茶叶”。
【忌饮隔夜茶】
茶汤含有氨基酸,果糖等有机物质,长时间常温放置后,茶汤中的这些养分会成细菌,霉菌大量繁殖的养料。因此,喝茶时应忌饮隔夜的,长时间放置的茶或茶汤。
【发烧忌茶】
茶叶中含有茶碱,有升高体温的作用,发烧 病人喝茶无异于“火上浇油”。
【中药服用 期忌茶】
因为茶叶中所含有的化学成分对于药物的治疗效果会起到降低作用,同时还会产生一些副作用。所以专家建议,喝中药期间最好不要 喝茶。除了不要喝茶,专家还建议,在喝中药之前的半个小时以及之后的一个小时之内不要吃东西,特别是少吃一些蔬菜以及水果。
【溃疡病人忌茶】
茶叶中的咖啡因因可促进胃酸分泌,升高胃酸浓度,诱发溃疡甚至穿孔。当然,有溃疡病人不仅要忌茶,还 要忌口一些酸性食 物等等。
【经期少喝茶】
在月经期间喝茶,特别喝浓茶,可诱发或加重经期综合征。医学 专家研究发现,与不喝茶者相比,有喝茶习惯发生经期紧张症几率高 出2.4倍,每天喝茶超过4杯者,增加3倍。
以上内容就介绍到这里,不要看到别人喝什么茶就选什么茶,每个人的体质不同,喝茶应当选择适合自个身体条件的茶为宜。
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