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凤凰 单枞茶清明后采摘，制成毛茶后，精制需15天左右， 经退火熟化 才可上市。桂花香 单枞、抽花 香单枞、姜花香单枞、杏仁 香单枞等，都是在清明 后四五天采摘的中熟种茶。桂 花香单枞的成 茶 ，条索紧直油润 ，呈 缮鱼色，汤色橙黄清澈， 具有自然桂花香气，滋味甘醇爽口持久，每千克售价最高达9600元。
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