凤凰单丛：鸭屎香最贵多少钱一斤？（收藏）

2020-11-13 来源：未知 分类：潮汕茶文化 阅读：

说起凤凰单丛茶的香型，其中以鸭屎香是最为奇葩的一个品种了，别看它的名字不雅，但茶叶品种却是非常高的。鸭屎香，干茶肥硕，色泽黑褐，抓一把放入盖碗内，可以闻到明显的茶香，并且茶叶出汤速度非常的高，往往冲泡的时候，整个屋子都是弥漫着一股特殊的银花香的。凤凰单丛茶汤虽然比较清淡一些，但花香沁人心脾，给人一种非常自然、淳朴的感觉。

极品鸭屎香，价格一般至少上万元一斤，甚至没有上限，但在市场上一般是很难买得到的。

鸭屎香，属于凤凰单丛茶系列，属于是高香茶，因此我们需要用100度高温的沸水去冲泡才可以把茶香完全的恢发出来；在注水的那刻，鸭屎香的那股独特香气会四处散开，无法藏匿；茶汤入口一瞬间，第一感受是甘洌，然后一阵高扬的香气瞬间充斥满个口腔，之后是略带的微苦，随即苦后化甘，回甘强。

喝鸭屎香有一个讲究，那就是快冲快喝，这样喝起来口感醇甜，能带给喉咙更好的回味。由于是大叶类茶叶，同时也是厚叶子茶类，鸭屎香茶极其耐冲泡，质量一般者便能冲十余泡，极品鸭屎香更能延续到二十多泡左右。

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