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高山单丛茶多少钱一斤,顶级单丛价钱在3000至上万元不等

单丛茶也称“鸟嘴茶”,因茶树的叶尖类似鹪嘴而得名。宋朝时期,宋帝赵昺被元兵追赶到乌岽山,饮红茵茶后称赞好茶,遂单丛茶又被称为“宋茶”。凤凰拥有近四千棵单枞老树茶,最老的宋种将近700年历史,品质最好的单枞都在凤凰镇乌岽山上。

高山单丛茶多少钱一斤,顶级单丛价钱在3000至上万元不等 以凤凰水库管理处这一地点为界,往上为半山,半山茶的年产量只有两三万斤,品质皆是上乘,市场上的价格一般在1500-2000元一斤,这种单丛茶在当地叫“中山茶”。从乌岽中心印至乌岽峰之间,这片山区就是高山了。

高山单丛茶多少钱一斤,顶级单丛价钱在3000至上万元不等 高山区产的茶俗称“浪菜”,产量很少,每年大概在4000-5000斤,其中只有树龄稍长、品种相同的茶叶才会被做成单枞茶,流入市场后的价格一般在3000-4000元一斤。其中,完全按照单丛茶的工艺来制作的高山单丛茶,产量就更少了,大概只有200-300斤,基本上不会流入市场,得靠关系才能买到,所以没有市场参考价,但价位至少都在万元以上一斤,最高能卖100000左右一斤。

高山单丛茶多少钱一斤,顶级单丛价钱在3000至上万元不等 如果是低山茶,单丛茶的价钱就比较便宜了,一般在300-1000元一斤。有些凤凰镇的茶农或厂商会从附近县市购买茶青回来加工,这种单枞茶大概每斤100-300元。而市场上100元以下的单枞茶,一般都是外地的冒牌,不建议购买,低档的凤凰单丛茶喝起来会有明显的苦涩感。

高山单丛茶多少钱一斤,顶级单丛价钱在3000至上万元不等 总而言之,真正的高山单枞茶,价格在数钱至数万元不等,具体也需视品质而定。价格最高的单枞茶,一般产自生长海拔在1500-1800米高山的老枞茶树上,树龄已达百年以上,从茶干到茶茎上能看到满是青苔,一幅历经沧桑的样子。虽树高枝茂,但产量不多,10余公斤而已。正宗的高山单枞茶极其耐泡,12泡过后仍觉口感饱满甘甜,实乃茶中极品。

高山单丛茶多少钱一斤,顶级单丛价钱在3000至上万元不等 同时,不同的香型也会影响高山单枞茶的价格。单枞茶有十大香型,分别是黄枝香(似黄栀子花香)、芝兰香(香如幽兰)、桂花香(似桂花香)、杏仁香(杏仁香味明显)、蜜兰香(似番薯的香蜜气味)、夜来香(似夜来香花味)、姜花香(似姜花香,香气冲天,又名“通天香”)、肉桂香(似有药材肉桂香)、茉莉香(似茉莉花香)、玉兰香(似玉兰花香气)。其中,蜜兰香单枞茶最受欢迎,一般也是最贵的。

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