凤凰单丛茶：蜜兰香和鸭屎香的区别

2020-11-07 来源：茶文化网 分类：潮汕茶文化 阅读：

蜜兰香和鸭屎香，为凤凰单丛里知名度最高的两款单丛茶；从名气来看，目前蜜兰香的网上搜索结果数是超过鸭屎香的，毕竟蜜兰香是市场普及度最广的一款茶；不过近几年，鸭屎香作为凤凰单丛茶界的“网红”，异军突起，大有盖过蜜兰香的声势，鸭屎香之所以出名，主要是由于其名字的“土气”，比较易于传播，加上高扬的香气，俘获了不少茶客的味蕾。

接下来与茶友们分享下乌岽凤凰单枞蜜兰香和鸭屎香的区别：

一、香气不同

蜜兰香，属十大花蜜香型之一，顾名思义，其带有明显的甘薯“蜜味”，且芝兰花香、蜜香高锐持久，芝兰香幽雅细长，滋味醇厚回甘，有“浓蜜幽兰”特韵；而鸭屎香，属黄枝香型，学名银花香，另名“大乌叶”，自然花香气浓郁、高扬，山韵蜜韵独特、悠长，回甘力强。

二、原产地不同

蜜兰香，原产地为广东省潮安县凤凰镇白水湖村，母树距今有２００年以上历史；适栽地区：最适区为６００米以上的大中叶种茶区，次适宜区为３００米以上茶区。而鸭屎香，原产地为广东省潮安县凤溪坪坑头村。

三、种植面积及产销量不同

蜜兰香，为凤凰单丛十大品系中种植面积最广，产销量最大、最稳定的一个茶品，其中以饶平县的种植面积最广、覆盖众多镇区。鸭屎香，种植面积比蜜兰香小很多，但根据２０１４年的数据统计，鸭屎香种植面积也已超５０亩，按目前的火爆程度，应该也已远超这个数值。

四、价格不同

蜜兰香，由于种植面积最广，且易于管理和制作，深受茶农喜爱，市场上也因蜜兰香单枞口感易喝，价格低廉，使得蜜兰香逐渐成为当地居民喜欢的口粮茶，目前市场上普通的蜜兰香价格只需１００元左右即可。而鸭屎香，由于为凤凰单丛茶界的网红茶，且正在为越来越多的茶友所熟知，因而鸭屎香价格会高些，作为口粮茶的鸭屎香价格在一斤１３０元左右，且还在呈现上升的趋势。

以上就是蜜兰香和鸭屎香两种不同香型茶叶的区别，更多茶知识，请关注我们茶文化网。

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