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茶叶能放冰箱里储存吗？

茶叶从本质上来看，属于食品的一种，生活中吃不完的食物都会放进冰箱保存，由此可以得知，短期间内无法饮完的茶叶也能放进冰箱储存，但并不是所有茶叶都可以放进冰箱，正常情况下适合放进冰箱的茶叶主要是未经发酵的绿茶。

绿茶成品茶叶内质中的活性物质较多，放在室外存放容易受到光和热的影响，发生分解变色的情况，因此在一般情况下，放在冰箱中冷藏反而有利于保证绿茶的鲜嫩程度，其他品类的茶叶或多或少都有一定的发酵程度，最佳存放环境就是常温干燥。

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