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喝普洱生茶好还是熟茶好？

1. 口感

普洱茶有生茶和熟茶的区别，喝生茶好还是喝熟茶好其实并没有严格的标准，主要以个人的饮茶习惯来进行判断，普洱生茶制茶时没有经过发酵，冲泡后的茶汤口感稍微苦涩，饮用后才会慢慢回甘，普洱熟茶经过充分发酵，茶汤口感柔和且有独特的陈香。

2. 茶性

普洱生茶属于未经发酵的茶叶，对原本的茶叶内质保留较多，冲泡饮用时有一定的刺激性，喝到最后甚至还有苦涩的滋味，普洱熟茶则是经过完全发酵的茶叶种类，茶性方面相对比较温和，冲泡饮用时的茶汤滋味基本没有刺激性，饮用茶汤时也没有苦涩感。

3. 功效

选择饮用普洱生茶还是饮用普洱熟茶时，茶汤的功效作用也是判断的方式，普洱生茶的茶性相对寒凉，具有清热解暑和提神醒脑的作用，普洱熟茶的茶性温和，茶叶内质中的营养物质丰富，温和的茶汤具有养胃护胃的作用，而且对饮用季节没有特殊的限制，一年四季都能饮用。

4. 饮用人群

普洱生茶和熟茶在选择时，还需要根据饮用人群进行判断和选择，生茶茶性较凉，口感刺激，适合生活中容易上火的人群饮用，能起到促进身体新陈代谢的功效和作用，熟茶茶性较为温和，茶汤滋味比较温润，适合体质寒凉、乏力无精神的分群饮用，既能补充身体所需的水分，也能提供营养。

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