下面就是茶文化网为大家精心整理的"贵州名茶有哪些品种?"相关知识以及问题智能甄选的最佳答案,希望能解决您所想知道的问题:
贵州名茶有哪些品种?
1. 都匀毛尖
都匀毛尖是贵州名品茶叶的代表茶叶品类,属于未经发酵的绿茶,同时也是十大名茶之一,每年春季清明前后就是都匀毛尖茶制茶的时间段,主要优质茶树上生长的一芽一叶初展为制茶原料,成品茶叶冲泡后的茶汤清澈透亮。
2. 湄潭翠芽
湄潭翠芽产自于贵州遵义市湄潭县,与都匀毛尖一样,都是在每年清明节前后采摘制茶,以单芽或茶树上的一芽一叶初展为制茶原料,得来的成品茶叶外形光滑,茶色为鲜嫩的翠绿,茶香清鲜,冲泡后的茶汤清澈透亮。
3. 梵净山翠峰茶
梵净山翠峰茶是产自于贵州省铜仁市的名品茶叶种类,成品茶叶既红茶也有绿茶,以绿茶为例,梵净山翠峰茶成品茶叶的外形匀整,茶色为鲜嫩的翠绿色,冲泡饮用的茶汤滋味鲜醇、回甘。
4. 凤冈锌硒茶
凤冈锌硒茶产自于贵州省遵义市凤冈县,凤冈县拥有西南地区最大的有机茶生产基地,栽种在种类的茶树会生长期间吸收充足的养分,成品茶叶的外形匀整紧索,茶色相对比较特殊,是油润有光的灰绿色。
5. 绿宝石茶
绿宝石茶是贵州十大名品茶叶种类其中之一,从制茶方式能够看出其属于未经发酵的绿茶,制茶时主要以一芽二三叶为主,采用贵州当地比较传统的牟氏制茶工艺,制茶过程中融合了自动化加工技术,使得成品茶叶的凭直觉较高。
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