茉莉花茶是绿茶还是红茶？

2023-01-22 22:46来源：茶文化网分类：生活常识阅读：

　茉莉花茶（Jasmine Tea），又叫茉莉香片，属于花茶，茶胚为绿茶，成品将茉莉花去除，亦属于绿茶的一种，已有1000多年历史。世界茉莉花茶发源地为福建福州，其茶香与茉莉花香交互... 茉莉花茶

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茉莉花茶是绿茶还是红茶？

茉莉花茶也叫作茉莉香片，虽然茶胚为绿茶，但其既不是绿茶也不是红茶，属于一种加工而来的花茶，茉莉花茶最初的发源地在福建福州，制作时将茶叶的香味和茉莉花香完美的融合在一起，因此有着窨得茉莉无上味，列作人间第一香的美称。

而且茉莉花茶早在清朝时期就被列为贡品，距今有150多年的历史，最初是由中医创新制成，宋朝中医局主要针对香气和茶保健作用的充分认识，引起香茶的讨论热度，于是诞生了数十种香茶，新中国成立后，福建茉莉花茶主要作为国家的外事礼茶使用。

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